影片
更多
2023-03-07
485 浏览
有日突然想食台湾牛肉面，去左荷里活广场，好几年前喺德福都试过呢间小王牛肉面，不过已经唔系好记得咩味。平日既夜晚7点几去到都唔使等位叫左两碗面同一个小食，面系可以自行选择粗幼同韧度，汤底可拣胡椒白汤/ 养生牛骨汤，另外仲有得拣配菜（高丽菜/ 小棠菜、芫茜、酸菜同葱）▪️半筋半肉面 ($66)呢个面系配养生牛骨汤，汤底颜色系深但唔系好够味咁，牛筋系几稔，份量都唔算少，唔算好入味。拣左硬面质地，不过都唔硬，普普通通。▪️牛肉面 ($63)呢个就拣左配胡椒白汤，好浓郁既胡椒味，但高丽菜完全无味。牛肉普遍都OK ，系有一两旧比较柴。 ▪️蚵仔煎 ($78)系有啲惊喜，但味道唔错，煎得够香脆，如果蚵仔份量多返啲会更好不过食完呢餐之后返到去好口渴，要咁饮水… 口干感觉仲劲过平时食谭仔，睇黎间野都用左唔少味精，唔系特别好食，亦都唔特别推介
平日既夜晚7点几去到都唔使等位
叫左两碗面同一个小食，面系可以自行选择粗幼同韧度，汤底可拣胡椒白汤/ 养生牛骨汤，另外仲有得拣配菜（高丽菜/ 小棠菜、芫茜、酸菜同葱）
▪️半筋半肉面 ($66)
半筋半肉面
$66
21 浏览
0 赞好
0 留言
呢个面系配养生牛骨汤，汤底颜色系深但唔系好够味咁，牛筋系几稔，份量都唔算少，唔算好入味。拣左硬面质地，不过都唔硬，普普通通。
▪️牛肉面 ($63)
牛肉面
$63
27 浏览
0 赞好
0 留言
呢个就拣左配胡椒白汤，好浓郁既胡椒味，但高丽菜完全无味。
牛肉面
$63
22 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉普遍都OK ，系有一两旧比较柴。
▪️蚵仔煎 ($78)
蚵仔煎
$78
244 浏览
0 赞好
0 留言
不过食完呢餐之后返到去好口渴，要咁饮水… 口干感觉仲劲过平时食谭仔，睇黎间野都用左唔少味精，唔系特别好食，亦都唔特别推介
张贴
