更多
2017-10-24
6460 浏览
太太与小友是典型的鸡翼迷。无论做法是蒸、炸、炆等两人都爱,往往一大碟鸡翼转眼就会将之一扫光....也正因此,带她俩来这儿会一会传说中的梦幻鸡翼,同样属很正常之事....除了招牌的梦幻鸡翼外,小弟对另一款作法盐烧也很有兴趣,就每样各来一碟好了....有鸡翼,又怎能没酒相伴 ?吃鸡翼之前,先来些沙律来清清味蕾....一大堆菜蔬堆叠起来再淋上沙律醋汁,感觉非常清爽。最夺目亦较突出当自要数到红当当的蕃茄,其甜度甚足之余亦颇够juicy;薯蓉相反却没料想般口感幼滑....咬了一口所谓梦幻的鸡翼,感觉颇干没想像中多汁。味颇辣调味浓,亦有很重的五香粉味,严格上是不太合我那杯茶....若要称之为梦幻,似乎是有点夸大了吧....反而调味较简单不卖花巧的盐烧,入口香脆惹味。以盐作调味,于小弟而言永远是王道....小友点用来填肚的名古屋铁板炒面,上桌时冇喱火气温吞吞;调味确是非常的和式风格,味甜得不得了之外带著蛋黄酱的酸。这不伦不类们调味风格,同样一向不是我喜欢的....若您是专程为了招牌鸡翼而来呢,恐怕大家就要失望而回了....
也正因此,带她俩来这儿会一会传说中的梦幻鸡翼,同样属很正常之事....
除了招牌的梦幻鸡翼外,小弟对另一款作法盐烧也很有兴趣,就每样各来一碟好了....
有鸡翼,又怎能没酒相伴 ?
31 浏览
0 赞好
0 留言
吃鸡翼之前,先来些沙律来清清味蕾....
24 浏览
0 赞好
0 留言
一大堆菜蔬堆叠起来再淋上沙律醋汁,感觉非常清爽。最夺目亦较突出当自要数到红当当的蕃茄,其甜度甚足之余亦颇够juicy;薯蓉相反却没料想般口感幼滑....
咬了一口所谓梦幻的鸡翼,感觉颇干没想像中多汁。味颇辣调味浓,亦有很重的五香粉味,严格上是不太合我那杯茶....
若要称之为梦幻,似乎是有点夸大了吧....
60 浏览
1 赞好
0 留言
反而调味较简单不卖花巧的盐烧,入口香脆惹味。以盐作调味,于小弟而言永远是王道....
38 浏览
0 赞好
0 留言
小友点用来填肚的名古屋铁板炒面,上桌时冇喱火气温吞吞;调味确是非常的和式风格,味甜得不得了之外带著蛋黄酱的酸。这不伦不类们调味风格,同样一向不是我喜欢的....
13 浏览
0 赞好
0 留言
若您是专程为了招牌鸡翼而来呢,恐怕大家就要失望而回了....
张贴