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2017-12-19
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印象中记得龙城区内的点心小店,除了越做越大的"嘉丰"之外,就只有另一间在福佬村道那边。最近给小弟发现有一所新的,位置就正正在大路的一旁....香港人对晨早的一盅两件一向有份大爱,故此这一类点心店,若她是开早的话著实是不愁没生意的。好像在今早,未到八时店内就已坐了许多人....近来吃多了煎炸嘢,今天就来两款蒸的清一清....叉烧肠挺一般的,个人略觉皮有点过份湿黏了,食时显得有点论尽。所用的叉烧亦太瘦,有点嚡....鲜虾白菜饺食起来就更觉糟糕 ---- 饺皮的黏烂程度更为过份,就算是已等了一会才夹皮仍是无法完整地拿起;饀内基本上嗒到的大部份都是些细碎的肉粒以及零星的菜碎叶....虾呢 ? 骤眼就不太觉有,就算有,份量也是极少....越食越气馁,还是马上埋单离开这伤心地好了....
香港人对晨早的一盅两件一向有份大爱,故此这一类点心店,若她是开早的话著实是不愁没生意的。好像在今早,未到八时店内就已坐了许多人....
近来吃多了煎炸嘢,今天就来两款蒸的清一清....
叉烧肠挺一般的,个人略觉皮有点过份湿黏了,食时显得有点论尽。所用的叉烧亦太瘦,有点嚡....
鲜虾白菜饺食起来就更觉糟糕 ---- 饺皮的黏烂程度更为过份,就算是已等了一会才夹皮仍是无法完整地拿起;饀内基本上嗒到的大部份都是些细碎的肉粒以及零星的菜碎叶....虾呢 ? 骤眼就不太觉有,就算有,份量也是极少....
越食越气馁,还是马上埋单离开这伤心地好了....
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