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2020-03-11
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这间位于女人街内,近家乐坊段的典型土耳其餐厅,由土耳其夫及香港出世的太太经营。传统的中东餐厅格局,有著一个开放式厨房,中东大肉串的烧炉,内里播放着热闹的土耳其音乐及MV。主打传统中东土耳其的菜式,各式卡巴、薄饼、中东卷物如羊肉卷牛肉卷等,应有尽有。更甚的是,一只中东地区常见的甜品—Kunafeh (一种以糖浆,面粉丝及芝士做成的地道甜品)亦有提供。老板娘温馨提示,这款甜品要趁热食,才能拉出万恶的芝士拉丝后记:从闲谈之间,知道太太的旅游经历非常之广泛,足迹遍及之地可谓非常惊人。北韩,土耳其,西藏,北极,甚至全中国省份,都于年少时曾经到访过,非常之羡煞旁人。
主打传统中东土耳其的菜式,各式卡巴、薄饼、中东卷物如羊肉卷牛肉卷等,应有尽有。更甚的是,一只中东地区常见的甜品—Kunafeh (一种以糖浆,面粉丝及芝士做成的地道甜品)亦有提供。老板娘温馨提示,这款甜品要趁热食,才能拉出万恶的芝士拉丝
后记:从闲谈之间,知道太太的旅游经历非常之广泛,足迹遍及之地可谓非常惊人。北韩,土耳其,西藏,北极,甚至全中国省份,都于年少时曾经到访过,非常之羡煞旁人。
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