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2023-08-29
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五福园位于深水埗北河街，食材落足料而且好多都是自家制。其招牌菜🍲莆田古法扁肉 （大）$36 必试，其实类似小云吞，分别在于个皮（名叫燕皮），是用了猪肉加糯米粉，更香口感更弹牙，而馅料使用了新鲜猪肉，细细粒，鲜甜味爆登！第一次听莆田古法，原来是好出色的👍🏻另外试了🍜秘制牛腩面 $38，牛腩非常软淋入味，而且面底都几烟韧，配合鲜甜汤底非常不错。另一样必叫就是🫔葱汁肉酱肠粉 $20，肠粉是石磨，口感够滑而带米香，再加上鲜甜的猪肉酱，沾上豉油，好味到极点，原来肠粉是可以咁味美！再加杯🥤冻柠茶 $12，价钱非常亲民贴地。想像不到在深水埗中的一间小店，却能够提供非常有特色的美食，值得推荐👍🏻
其招牌菜🍲莆田古法扁肉 （大）$36 必试，其实类似小云吞，分别在于个皮（名叫燕皮），是用了猪肉加糯米粉，更香口感更弹牙，而馅料使用了新鲜猪肉，细细粒，鲜甜味爆登！第一次听莆田古法，原来是好出色的👍🏻
莆田古法扁肉
$36
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另外试了🍜秘制牛腩面 $38，牛腩非常软淋入味，而且面底都几烟韧，配合鲜甜汤底非常不错。
秘制牛腩面
$38
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秘制牛腩面
$38
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秘制牛腩面
$38
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另一样必叫就是🫔葱汁肉酱肠粉 $20，肠粉是石磨，口感够滑而带米香，再加上鲜甜的猪肉酱，沾上豉油，好味到极点，原来肠粉是可以咁味美！
葱汁肉酱肠粉
$20
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再加杯🥤冻柠茶 $12，价钱非常亲民贴地。
想像不到在深水埗中的一间小店，却能够提供非常有特色的美食，值得推荐👍🏻
张贴
