丼吉日式吉列豬排專門店 (彩星集團大廈) (已結業)

香港专食吉列猪扒嘅地方越来越少，呢间有几间分店，挂住日本的吉列猪扒时，就会来这里。这间分店位于广东道，在Apple Store 旁边上楼。店员非常有礼貌，感受到很温暖的对待。三款酱汁，猪扒汁是用来点吉列猪扒吃。另外柚子汁是用来洒在椰菜丝上吃。白芝麻亲手颜碎，一会儿加入猪扒汁，味道会更香。日本醋蕃茄先点了个前菜，菜牌上看照片没想到前菜的份量是非常大！这个醋蕃茄味道不错，酸酸甜甜很开胃。泡菜作为开胃前菜，泡菜实在是不错的选择，食食下都几辣！日式冷豆腐每逢到日本餐厅我都喜欢点冷豆腐。我们点了两个吉列定食，分别是吉列广岛生蚝和吉列京都银雅豚。原本打算点两个猪扒，不过最后决定点两款一同分享！吉列炸蚝的吉列外层实在是令人惊叹！眼看好像厚到不少，但咬下完全感受不到厚实咁，反而是极为酥化的感觉，实在是太神奇！非常好吃，而且生蚝粒粒都饱满多汁，真系超正！吉列京都银雅豚同样名层做得非常出色，不会有厚实感。而且猪肉松软，美味得很！非常推介！餐后，店员更送上西瓜作为甜品，一解油腻感！