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2013-03-22
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约了旧日同窗吃晚饭，“私生女”突然说疯了地想吃韩国菜，我这个韩国疯当然随时奉陪！本来想去某家新开小店，去到才知道原来星期一休息，立刻翻查附近的韩国食店，幸好我的wish list够长，阿利水立刻成了下一个目标。阿利水风评一向不错，而且在搭电梯的时候已经发觉这里有大量韩国人光顾，期待满分！地点不难找，里面座位亦够宽敞，我们两人没订位子都有四人桌，不错不错！早到了一点，慢慢看一下menu，不是很厚一本，但主要的都有了：从大路小吃像是米肠，猪手到年糕，再来烤肉，炖汤，炖肉，烧鱼，锅物，煎饼，淀粉类一应俱全。最让我诧异的竟然有「安康鱼」！连韩国都不是到处可以吃到的安康鱼居然这里有卖，其地道menu又再加分！“私生女”到了之后还是挣扎了一阵子才决定好点什么。点完菜，我们的八小碟才上场。大部分都是大路小吃：菠菜，芽菜，泡菜，鱼仔，鱼片还有薯条。比较特别的有蛋白，味道一点点咸，但蛋味超级浓郁（有怀疑是鸭蛋），总括来说美味的八小碟～第一个来的菜是什锦拌面 $90 (9/10)。本来以为很小一碗，上桌或者拍照也觉得份量还好，到吃的时候才出事：好多！冷面本来就比较幼身有弹性，配上稠稠的韩式辣酱，二人勉强才
本来想去某家新开小店，去到才知道原来星期一休息，立刻翻查附近的韩国食店，幸好我的wish list够长，阿利水立刻成了下一个目标。阿利水风评一向不错，而且在搭电梯的时候已经发觉这里有大量韩国人光顾，期待满分！地点不难找，里面座位亦够宽敞，我们两人没订位子都有四人桌，不错不错！早到了一点，慢慢看一下menu，不是很厚一本，但主要的都有了：从大路小吃像是米肠，猪手到年糕，再来烤肉，炖汤，炖肉，烧鱼，锅物，煎饼，淀粉类一应俱全。最让我诧异的竟然有「安康鱼」！连韩国都不是到处可以吃到的安康鱼居然这里有卖，其地道menu又再加分！
“私生女”到了之后还是挣扎了一阵子才决定好点什么。点完菜，我们的八小碟才上场。大部分都是大路小吃：菠菜，芽菜，泡菜，鱼仔，鱼片还有薯条。比较特别的有蛋白，味道一点点咸，但蛋味超级浓郁（有怀疑是鸭蛋），总括来说美味的八小碟～第一个来的菜是什锦拌面 $90 (9/10)。本来以为很小一碗，上桌或者拍照也觉得份量还好，到吃的时候才出事：好多！冷面本来就比较幼身有弹性，配上稠稠的韩式辣酱，二人勉强才吃得完。对于面痴的我而言，这道菜无可挑剔。冷面有做好过冷河的动作，口感极之烟韧，加上飞水技术一流，面上完全没有水份之余又没有黏再一起。配上简单的半只鸡蛋和大量红白萝卜／青瓜丝，不需要其他肉类配料已经觉得非常满足。而且辣度刚刚好，不会过份抢戏，觉得单调的还可以配上芥末和白醋，味道也是十个棒！
再来海鲜豆腐脑辣汤 $90 (9/10)。海鲜汤芬芳四溢，而且服务太好了，连整锅的样子都没有机会拍下已经分好两碗。一锅大概可以分成两碗饭碗满的大小，份量刚刚好。豆腐脑滑溜的很，黄豆味丰，是最近吃过属于上品的豆腐料理。所谓的海鲜原来以蚬为主，人均分到7至8只左右，还算不错～
最后来的是煎肉饼 $100 (7/10)。肉饼里面是猪肉，不吃牛的朋友也可以点。上桌卖相不俗，唯我俩已经７－８成饱，上菜后没有带来太大的食欲。价值$25一块的煎肉饼，很有料的一块，但有点油腻而味道亦非常咸，吃一块要喝一杯水来冲淡。用来送白饭还好，就这样吃真的有点太heavy。
三个菜人均$150，当然跟韩国比是比较贵，但在香港能够吃到这样水平的韩国菜，这个价钱实在抵食！可惜这次只有两个人，能试的菜式不多，希望有机会可以试一下它们的炖肉和安康鱼。
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