天空虎嘯

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上次同朋友嚟呢度食咗佢哋嘅「真阿拉斯加长毛蟹海鲜蒸汽刺身套餐」，食完觉得好回味，就写咗篇食评介绍畀大家。套餐里其中包括阿拉斯加长脚蟹，呢个超脚蟹睇落去就好大只，煮熟过后颜色更加吸引眼球，食 落去蟹肉更加好食，简直细嫩无比，鲜甜嘅口感，好食到吮手指。跟住龙虾汤蒸蛋配蟹肉，食落去 散发住浓郁嘅蛋香味，蟹肉鲜美Q弹，有种微微嘅甜味同龙虾嘅味道，真系正啊。再嚟墨鱼滑同虾滑，咬落去好有嚼劲，鲜味布满咗成个口腔，尤其系虾滑，虾味更浓厚，十分可口。我哋仲食咗日式京葱酱油配本地鸡，鸡肉鲜嫩多汁，酱油提升咗鸡肉嘅味道，咸香味十足，令我哋唔止能尝到海鲜嘅味道。最后我哋食咗甜品伯爵茶蛋糕，蛋糕有好浓郁嘅伯爵茶味，而且口感非常酥软，可以话系入口即溶，冇得顶。喺呢度食晚餐真系好享受，套餐入面每种食材都非常新鲜，经过烹调之后又非常好食，服务员又 非常亲切，又可以一边享用美食，一边欣赏海景，真系一个值得推荐大家嚟嘅餐厅。