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2024-01-10
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🫶泰国婆(Grandma Thai)依间餐厅个英文名好特别,唔知系咪外婆开架呢?定系拎左泰国外婆既食谱开店,所以整得咁好味呢~餐厅位于屯门VCity,门面开扬,门口大大个泰国菜招牌加入面有个紫色写泰文既霓虹灯非常靓。餐厅招牌菜系海南鸡同船面。🥣泰式冬荫公汤汤头色泽好靓,鲜橙色带有少少油份,配料丰富,有很多块秀珍菇及蕃茄仔。碗中的一只原只大虾🍤很大只,食落只虾感觉好新鲜,而且肉质很嫩滑。虾头都好多肉食一定要「嗦」埋。冬荫公汤味道刚好,偏酸少辣,岩大众口味。🍜泰式船汤河(牛肉片+牛丸5粒)汤底呈暗啡色亦很浓味,好有泰式风味呢。软滑既汤河配上浓汤系超好食,每一啖都加埋汤食好满足~我较钟意食牛丸,好弹牙。牛肉片份量好多,亦加入了菜,有肉有菜很健康👍小食:🥢泰式烧猪颈肉烧猪颈肉系我既最爱,每次泰菜必点。每一片肉的表面烧至金黄色,卖相好靓。依间既酱汁比外面的黏身,更为甜一点,黏身可以更多令猪颈肉的整个表面都沾上,味道更惹味~🥤菠萝梳打杯边挂了一片菠萝,内里亦有多粒迷你菠萝粒,最后食埋非常解腻;而且菠萝酸酸地好开胃。梳打甜甜地,味道调得很好~芒果糯米饭糯米饭上铺了很多黄色的粒粒米通增加口感。饭微暖亦
🥣泰式冬荫公汤
汤头色泽好靓,鲜橙色带有少少油份,配料丰富,有很多块秀珍菇及蕃茄仔。碗中的一只原只大虾🍤很大只,食落只虾感觉好新鲜,而且肉质很嫩滑。虾头都好多肉食一定要「嗦」埋。冬荫公汤味道刚好,偏酸少辣,岩大众口味。
🍜泰式船汤河(牛肉片+牛丸5粒)
汤底呈暗啡色亦很浓味,好有泰式风味呢。软滑既汤河配上浓汤系超好食,每一啖都加埋汤食好满足~我较钟意食牛丸,好弹牙。牛肉片份量好多,亦加入了菜,有肉有菜很健康👍
小食:
🥢泰式烧猪颈肉
烧猪颈肉系我既最爱,每次泰菜必点。每一片肉的表面烧至金黄色,卖相好靓。依间既酱汁比外面的黏身,更为甜一点,黏身可以更多令猪颈肉的整个表面都沾上,味道更惹味~
🥤菠萝梳打
杯边挂了一片菠萝,内里亦有多粒迷你菠萝粒,最后食埋非常解腻;而且菠萝酸酸地好开胃。梳打甜甜地,味道调得很好~
芒果糯米饭
糯米饭上铺了很多黄色的粒粒米通增加口感。饭微暖亦很软属。而半旧芒果很好味,肉质比较熟所以较有咬口,两样混合椰汁一齐食好夹~
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