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2023-01-13
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午市堂食。入座前已落单。5分钟后俾张印单我。印单后再等25分钟先有面到。唔计等位时间,食车仔面落单后要等30分钟,效率之高应该可以冠绝呢个界别。与饭脚分别叫咗猪骨同鸡汤,加腩汁,油面。猪皮,萝卜,大肠,鱼蛋,鸡翼,鱼皮饺。两款汤嘅共同之处都系冇乜味,亦唔衬车仔面。油面质地似日式拉面多过似正常油面。好同意楼上所言,d 大肠同鸡翼都卤得好深色好靓,但系其实接近完全冇味。鱼蛋质地ok, 但系都系冇乜味,除咗雪味。猪皮味正常,不过好淋同得好少。鱼皮饺正常,萝卜嘅质同量都好。可赞嘅系店员好有礼貌,亦令呢间食肆更加唔似一间车仔面档。
与饭脚分别叫咗猪骨同鸡汤,加腩汁,油面。猪皮,萝卜,大肠,鱼蛋,鸡翼,鱼皮饺。
两款汤嘅共同之处都系冇乜味,亦唔衬车仔面。油面质地似日式拉面多过似正常油面。好同意楼上所言,d 大肠同鸡翼都卤
得好深色好靓,但系其实接近完全冇味。鱼蛋质地ok, 但系都系冇乜味,除咗雪味。猪皮味正常,不过好淋同得好少。鱼皮饺正常,萝卜嘅质同量都好。
可赞嘅系店员好有礼貌,亦令呢间食肆更加唔似一间车仔面档。
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