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2017-05-26
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今日陪朋友入元朗攞身份证, 佢book左4:30pm, 由于未够钟, 系附近行下揾间餐厅医肚。餐厅门面已很特别很有特色, 餐厅内𥚃都很大, 座位都几多, 几濶落, 坐得几舒服。而餐厅的布置就好似置身于船入面, 以为自己坐紧船出海。船长杂扒 $85店员送上"船长杂扒"时已经有纸围边, 因是用铁板盛载, 恐防酱汁会弹到食客, 故用纸围边。大虎虾, 鸡扒, 猪扒, 火腿, 法兰克福肠, 七味薯条, 粟米, 炒野菜, 配玄米油煎蛋另上,非常大堆头。大虎虾好大只, 很爽口和有虾味。鸡扒肉质够嫩滑, 猪扒亦煎得香口, 有很多野菜垫底, 配野菌汁很入味。厚切七味薯条亦很香口和很脆, 不用沾茄汁很也入味。唯玄米油煎蛋稍为放凉了，与普通煎蛋无异。船长龙虾汁海鲜意式烩珍珠饭 $78这个珍珠饭煮到有啲似意大利饭, 饭粒软绵绵, 龙虾汁很浓味。还配上蚬肉, 尤鱼圈, 大虾, 青口, 带子, 最意想不到是有只长脚蟹, 令我觉得真材实料, 材料十足。虽然海鲜不是新鲜海鲜, 但不是一包包的雪藏海鲜和蟹柳条。长脚蟹很鲜甜亦啖啖肉, 带子煮得入味。白汁芝士焗西兰花 $29叫左一个杂扒, 一个饭, 一个蚬, 见全部都是肉
餐厅门面已很特别很有特色, 餐厅内𥚃都很大, 座位都几多, 几濶落, 坐得几舒服。而餐厅的布置就好似置身于船入面, 以为自己坐紧船出海。
船长杂扒 $85
船长杂扒
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店员送上"船长杂扒"时已经有纸围边, 因是用铁板盛载, 恐防酱汁会弹到食客, 故用纸围边。
大虎虾, 鸡扒, 猪扒, 火腿, 法兰克福肠, 七味薯条, 粟米, 炒野菜, 配玄米油煎蛋另上,非常大堆头。
大虎虾好大只, 很爽口和有虾味。鸡扒肉质够嫩滑, 猪扒亦煎得香口, 有很多野菜垫底, 配野菌汁很入味。厚切七味薯条亦很香口和很脆, 不用沾茄汁很也入味。唯玄米油煎蛋稍为放凉了，与普通煎蛋无异。
船长龙虾汁海鲜意式烩珍珠饭
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船长龙虾汁海鲜意式烩珍珠饭
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这个珍珠饭煮到有啲似意大利饭, 饭粒软绵绵, 龙虾汁很浓味。还配上蚬肉, 尤鱼圈, 大虾, 青口, 带子, 最意想不到是有只长脚蟹, 令我觉得真材实料, 材料十足。虽然海鲜不是新鲜海鲜, 但不是一包包的雪藏海鲜和蟹柳条。长脚蟹很鲜甜亦啖啖肉, 带子煮得入味。
白汁芝士焗西兰花
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白汁芝士焗西兰花
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叫左一个杂扒, 一个饭, 一个蚬, 见全部都是肉, 于是叫一个菜中和一下。店员奉上时见好大盘的西兰花, 白汁芝士的芝士味不是很重, 亦不会太咸, 比较清淡啲。
白酒汁煮珍珠蚬
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蚬肉都几多又大只, 亦很鲜甜及爽口。白酒煮的汁有少少酒香味, 如果味道浓一点应不错。
主餐牌上的食物配饮品可以有半价优惠。
芒果啫喱冰冰
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这个芒果啫喱冰冰有少少似芒果沙冰, 芒果好重同好香, 亦不算甜。
龙舌兰柠檬生姜蜜
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我点了热龙舌兰柠檬生姜蜜, 有姜味, 柠檬味清新, 蜜糖够滋润, 比较清甜。
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