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2019-03-06
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难得同表姐相聚梗系要揾一个坐得舒适的地方啦，今次又嚟到the one，我哋两个就拣咗食日本野，餐厅名称为「宏」，位置在L5 5楼，上电梯或搭一出就会见到，而且非常大间。「宏」是一间非常日系西餐feel的餐厅，食日式食物但卖相都做法系西餐咁，不单有主食物，而且甜食都系佢哋主打，所以嚟到食完饭后必定要点甜品先会叫做完满。打开餐牌，表姐已经深深被鳗鱼吸引，马上点了“ 迷你三色丼定食”， 三色丼有小碗鳗鱼饭、小碗吞拿鱼碎（鱼生饭）、小碗海藻乌冬，套餐配沙律，红茶及 蛋卷，相当丰富。鳗鱼十分肥美，鱼肉嫩滑，而且冇骨。吞拿鱼碎带点点鱼的鲜味，份量十足。海藻乌冬，汤底清甜，乌冬都算弹牙，很优质。而我就叫了日本蛋包饭系列，点了“咖喱炸猪扒蛋包饭”， 炸猪扒不算油腻，肉厚没有肥膏，咖喱汁带甜不辣，滑蛋十份滑溜，白饭及鸡蛋份量超多，根本一个人都冇办法可以食得完。至于套餐附送的高级斯里兰卡红茶，茶味也不错，仲可以不停refill热水都唔会冲淡茶味，非常好。蛋卷也是附送的，我哋叫了抹茶蛋卷及黑芝麻蛋卷， 蛋卷软绵绵，抹茶味十足，黑芝麻味浓烈，两者都不会太甜。不能缺少的日式甜品，芭菲系列必叫之选“ 抹茶软雪糕
「宏」是一间非常日系西餐feel的餐厅，食日式食物但卖相都做法系西餐咁，不单有主食物，而且甜食都系佢哋主打，所以嚟到食完饭后必定要点甜品先会叫做完满。
打开餐牌，表姐已经深深被鳗鱼吸引，马上点了“ 迷你三色丼定食”， 三色丼有小碗鳗鱼饭、小碗吞拿鱼碎（鱼生饭）、小碗海藻乌冬，套餐配沙律，红茶及 蛋卷，相当丰富。
鳗鱼十分肥美，鱼肉嫩滑，而且冇骨。吞拿鱼碎带点点鱼的鲜味，份量十足。海藻乌冬，汤底清甜，乌冬都算弹牙，很优质。
而我就叫了日本蛋包饭系列，点了“咖喱炸猪扒蛋包饭”， 炸猪扒不算油腻，肉厚没有肥膏，咖喱汁带甜不辣，滑蛋十份滑溜，白饭及鸡蛋份量超多，根本一个人都冇办法可以食得完。
至于套餐附送的高级斯里兰卡红茶，茶味也不错，仲可以不停refill热水都唔会冲淡茶味，非常好。
蛋卷也是附送的，我哋叫了抹茶蛋卷及黑芝麻蛋卷， 蛋卷软绵绵，抹茶味十足，黑芝麻味浓烈，两者都不会太甜。
不能缺少的日式甜品，芭菲系列必叫之选“ 抹茶软雪糕芭菲”， 软雪糕芭菲抹茶味不苦涩，而且仲带甘香茶味， 配料丰富有红豆蓉，绿茶啫喱，小丸子及粟米脆片，口感十足，值得满意。
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