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2021-12-22
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经常听到冬大过年，虽然今天是冬至，但因为已经跟家人吃完饭了，所以今天就约了朋友一起做冬！？好像是这个样子？今天就选了我们最爱的烧肉一起吃，还是过江龙，品质有保证！大判烧!黑毛和牛西冷（１７８元）这个特别标示了海外店限定，那既然来到肯定要叫一份来试试！这还是很特别的，可以叫店员帮手烧的，如果怕自己烧肉水平不够的话！虽然只是日本的黑毛和牛，但其实论油花已经超越了很多的澳洲和美国和牛了！这个放上炉上几后秒后就可以反面，再几秒后就可以吃了，配上温泉蛋一起，本身牛肉就已经非常嫩滑了，再加上滑嫩的温泉蛋，吃起来就跟不用咬一样滑进喉咙，牛肉既有油香，又有焦香，更有蛋黄香味，非常好吃！黑毛和牛腹柳小排（１４８元）这个性价比其实挺不错的，只贵普通的一点点，但就能吃到黑毛和牛，单看油花就已经是非常好的，而且每片都切得挺大片的，有一定厚度！烧到表面带点焦再吃，外脆内嫩，入口满口油香！壶渍KAKURA牛胸腹肉（１３８元）壶渍就是有腌过的牛肉！而且这个也是挺大的一块的，性价比也不错！因为有腌过的关系，所以肉质会比一般的更加软滑，而且肉汁挺多的，味道很浓！特上牛胸腹肉（１２８元）这个切出来的感觉是挺厚的，吃起来肉
大判烧!黑毛和牛西冷（１７８元）
这个特别标示了海外店限定，那既然来到肯定要叫一份来试试！这还是很特别的，可以叫店员帮手烧的，如果怕自己烧肉水平不够的话！虽然只是日本的黑毛和牛，但其实论油花已经超越了很多的澳洲和美国和牛了！这个放上炉上几后秒后就可以反面，再几秒后就可以吃了，配上温泉蛋一起，本身牛肉就已经非常嫩滑了，再加上滑嫩的温泉蛋，吃起来就跟不用咬一样滑进喉咙，牛肉既有油香，又有焦香，更有蛋黄香味，非常好吃！
大判烧!黑毛和牛西冷
$178
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大判烧!黑毛和牛西冷
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大判烧!黑毛和牛西冷
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大判烧!黑毛和牛西冷
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黑毛和牛腹柳小排（１４８元）
这个性价比其实挺不错的，只贵普通的一点点，但就能吃到黑毛和牛，单看油花就已经是非常好的，而且每片都切得挺大片的，有一定厚度！烧到表面带点焦再吃，外脆内嫩，入口满口油香！
黑毛和牛腹柳小排
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壶渍KAKURA牛胸腹肉（１３８元）
壶渍就是有腌过的牛肉！而且这个也是挺大的一块的，性价比也不错！因为有腌过的关系，所以肉质会比一般的更加软滑，而且肉汁挺多的，味道很浓！
壶渍KAKURA牛胸腹肉
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壶渍KAKURA牛胸腹肉
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特上牛胸腹肉（１２８元）
这个切出来的感觉是挺厚的，吃起来肉质嫩滑多汁，而且牛味比较浓，带点油花！
特上牛胸腹肉
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腹前小排（１１８元）
这个就是特意叫来对比一下跟黑毛和牛的分别，单看图就已经感觉到很大差别了！但其实这个单吃的也很好吃，肉质较滑，有油香，但不会觉得油腻，肉感较强。如果都有叫黑毛和牛的，就要先吃普通的，以免浪费！
腹前小排（
$118
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KAKURA牛肉饭（９８元）
单看名字不知道是什么饭，但其实他就是咖哩牛肉饭配上温泉蛋！咖哩是日式咖哩，但会带点辣味的，味道香浓，跟温泉蛋混合以后，吃起来更滑嫩！而牛肉方面，这个可以吃出是用了质素比较高的牛肉，就算煮到全熟，都很软很滑，带有油香！总体性价比不错！
KAKURA牛肉饭
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石烧肉泡菜锅饭（８８元）
这个配有多款蔬菜，还有肉酱，拌好以后，吃起来是甜甜辣辣的，吃起来挺惹味，而且不同蔬菜吃起来口感也不一样，层次不错！
石烧肉泡菜锅饭
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甜品
一共提供了两款，分别是杏仁布丁和云呢拿雪米糍。杏仁布丁很滑嫩，而且杏仁味很香！云呢拿雪米糍就是正常的那一种。不过甜品是不要钱的，就很好吃了！
甜品
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题外话/补充资料：
其实肉都可以去汁的，我的黑毛和牛腹柳小排就选了去汁，感觉会好点，加了酱汁会重口味一点，看你个人口味！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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