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2018-11-06
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系openrice见到介绍 为左啲蚝而黎餐厅距离地铁站都稍有一段路程餐厅采用开放式 位置唔多 基本上都系露天位 秋冬凉凉地坐一啲都唔会辛苦 播住歌几feel店面比较细 厨房位已经占咗3/4 老板话menu 上面蚝唔系每日都有齐 当日可以拣嘅蚝只有大概1/3但都 有打半以上嘅款可以拣 Menu 上面有简单嘅说明介绍蚝嘅味道 口感 余韵等等 方便拣番自己心水一黎就拣左六款蚝 不知不觉间偏向拣法国蚝 平均40-70一只全部都好新鲜 亦有纸仔比客分番边只打边只 非常满足其余仲叫左个酸忌廉芝士焗薯 非常岩我口味焗得啱啱好 口感适中法国青口 可以拣白酒/忌廉冬/阴公 等等唔同煮法最后拣左白酒 好新鲜好入味 仲配埋个蒜蓉包仲叫左个龙虾汁意大利饭 呢个就略嫌失色唔啱我口味 饭都煮得唔够耐 偏硬有渣整体来讲85分
餐厅距离地铁站都稍有一段路程
餐厅采用开放式 位置唔多 基本上都系露天位 秋冬凉凉地坐一啲都唔会辛苦 播住歌几feel
店面比较细 厨房位已经占咗3/4
老板话menu 上面蚝唔系每日都有齐 当日可以拣嘅蚝只有大概1/3但都 有打半以上嘅款可以拣
Menu 上面有简单嘅说明介绍蚝嘅味道 口感 余韵等等 方便拣番自己心水
一黎就拣左六款蚝 不知不觉间偏向拣法国蚝 平均40-70一只
全部都好新鲜 亦有纸仔比客分番边只打边只 非常满足
其余仲叫左个酸忌廉芝士焗薯 非常岩我口味
焗得啱啱好 口感适中
法国青口 可以拣白酒/忌廉冬/阴公 等等唔同煮法
最后拣左白酒 好新鲜好入味 仲配埋个蒜蓉包
仲叫左个龙虾汁意大利饭 呢个就略嫌失色
唔啱我口味 饭都煮得唔够耐 偏硬有渣
整体来讲85分
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