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2024-07-21
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置身萤雪,宛如身入另一个世界。精致典雅的装潢,温和的灯光,悠扬的音乐,无一不营造出宁静雅致的用餐氛围。这里的每一道料理,都彷佛是一件艺术品,展现出主厨的匠心独运。开胃的八寸刺身,摆盘优雅如画。肥美鲜嫩的天然吞拿鱼腩,与弹牙爽脆的活贝,以及浓郁鲜美的季节鱼搭配海胆,层次丰富,口感饱满,引发味蕾的无限遐想。七贯寿司更是精彩纷呈。吞拿鱼腩肥美鲜香,肉质柔滑如丝;赤霎丹肥美饱满,肉质细腻弹牙;牡丹虾膏香滑细腻,入口即化;葱吞拿鱼腩爽脆清新,三文鱼籽杯酸甜适中,交织出层次丰富的味蕾体验。深海池鱼和橡木烟熏间白鱼,味道醇厚浓郁,令人沉醉其中。备长炭烧喜之次更添碳烤的诱人香气。烧物部分,和牛寿喜烧肉质鲜嫩多汁,在舌尖化开;炭烧巨型30cm蒲烧鳗鱼外酥内软,咸香诱人。作为餐后甜点,清甜可口的海带汤和酸甜适中的柚子雪糕,恰到好处地收尾这顿飨宴。置身于这样的用餐环境中,欣赏著主厨的烹饪艺术,倍感舒适写意。萤雪定能满足最挑剔的味蕾,绝对是饕客的不二之选
置身萤雪,宛如身入另一个世界。精致典雅的装潢,温和的灯光,悠扬的音乐,无一不营造出宁静雅致的用餐氛围。这里的每一道料理,都彷佛是一件艺术品,展现出主厨的匠心独运。
开胃的八寸刺身,摆盘优雅如画。肥美鲜嫩的天然吞拿鱼腩,与弹牙爽脆的活贝,以及浓郁鲜美的季节鱼搭配海胆,层次丰富,口感饱满,引发味蕾的无限遐想。
七贯寿司更是精彩纷呈。吞拿鱼腩肥美鲜香,肉质柔滑如丝;赤霎丹肥美饱满,肉质细腻弹牙;牡丹虾膏香滑细腻,入口即化;葱吞拿鱼腩爽脆清新,三文鱼籽杯酸甜适中,交织出层次丰富的味蕾体验。深海池鱼和橡木烟熏间白鱼,味道醇厚浓郁,令人沉醉其中。备长炭烧喜之次更添碳烤的诱人香气。
烧物部分,和牛寿喜烧肉质鲜嫩多汁,在舌尖化开;炭烧巨型30cm蒲烧鳗鱼外酥内软,咸香诱人。作为餐后甜点,清甜可口的海带汤和酸甜适中的柚子雪糕,恰到好处地收尾这顿飨宴。
置身于这样的用餐环境中,欣赏著主厨的烹饪艺术,倍感舒适写意。萤雪定能满足最挑剔的味蕾,绝对是饕客的不二之选
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