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2023-09-16
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店内环境非常舒适，日系装饰配上浅色布置，感觉好宁静，今日我在午餐时段用餐，点了一个铁板8安士澳洲西冷牛扒配薯菜。附送是日餐汤蘑菇汤。先上了一个蘑菇汤，比较淡口，感觉上有少少黑松露的味道，还是错觉？但肯定的是有很多蘑菇碎，令到本身淡味的汤突显蘑菇才是主角🤭温度也非常足够，好好味呀～7成熟。澳洲西冷牛扒非常重牛味，一点也不韧，亦带有一点点脂肪，又没有牛筋，令到成件事更加完美。肉质口感非常之好。再配上黑椒汁，带出更多牛味！用铁板上令到所有配菜都非常有温度，同时亦不会令到牛扒弄得过熟。可能是牛扒太过出色，令到其他配菜比下去还是其他配菜很一般，彰显牛扒的美味呢？我不懂去分别😂总之重点是牛扒！非常之好食！店员服务态度也很好，只是价钱有点贵，性价比正常，吃好东西就比较贵是常识吧！
店内环境非常舒适，日系装饰配上浅色布置，感觉好宁静，今日我在午餐时段用餐，点了一个铁板8安士澳洲西冷牛扒配薯菜。附送是日餐汤蘑菇汤。
蘑菇汤
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先上了一个蘑菇汤，比较淡口，感觉上有少少黑松露的味道，还是错觉？
但肯定的是有很多蘑菇碎，令到本身淡味的汤突显蘑菇才是主角🤭温度也非常足够，好好味呀～
铁板8安士澳洲西冷牛扒
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7成熟。澳洲西冷牛扒非常重牛味，一点也不韧，亦带有一点点脂肪，又没有牛筋，令到成件事更加完美。肉质口感非常之好。再配上黑椒汁，带出更多牛味！
用铁板上令到所有配菜都非常有温度，同时亦不会令到牛扒弄得过熟。
可能是牛扒太过出色，令到其他配菜比下去
还是其他配菜很一般，彰显牛扒的美味呢？
我不懂去分别😂
总之重点是牛扒！非常之好食！
店员服务态度也很好，只是价钱有点贵，性价比正常，吃好东西就比较贵是常识吧！
张贴
