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2015-11-22
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今日去奥海城睇早场，之后就谂住揾日本野食，咁就意外发现左呢到。环境阔落，空间感大，而且用木系啡色为主，感觉令人非常舒服！由于Lunch Time，只有Set，无得散叫，所以好多小食都无得食所以我地就叫左一个穴御膳(HK$168) 同 豪华三色饭(HK$268)嘅Set！两个set分别都会柚子醋沙侓同明太子做前菜，柚子醋味道清新，食落去酸酸地，令人开胃好多而明太子就普普通通，无咩太大特别。豪华三色饭呢个餐先黎，饭上面铺有满满嘅葱吞拿鱼腩蓉、海胆同三文鱼籽，用料丰富之余，份量亦绝不吝啬。颜色仲有红、橙、黄、绿，非常吸睛讲返三位主角先，吞拿鱼腩肥美，口感又软腍腍。而海胆入口即溶，完全无腥味。平时唔食嘅我，都食左一半，因为好新鲜，仲甜甜地最后就系三文鱼籽，虽然大大粒，晶莹剔透，但我就觉得比较腥不过呢个餐仲会有个面豉汤比你，食完饭饮碗热汤，的确无得弹之后"穴御膳"嘅野食都慢慢黎喇！首先黎嘅系海鲜蒸蛋，入面有冬菇粒、蟹柳粒同虾仁，口感尚算嫩滑，不过味道略为咸左一啲而刺身、寿司各有3款，刺身非常新鲜，分别有立鱼，油甘鱼同池鱼王，腥味近乎零我最为中意嘅系立鱼刺身，因为口感比较爽口。相对其余戈两款刺身就
由于Lunch Time，只有Set，无得散叫，所以好多小食都无得食所以我地就叫左一个穴御膳(HK$168) 同 豪华三色饭(HK$268)嘅Set！两个set分别都会柚子醋沙侓同明太子做前菜，柚子醋味道清新，食落去酸酸地，令人开胃好多而明太子就普普通通，无咩太大特别。
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豪华三色饭
$268
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豪华三色饭
$268
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海鲜蒸蛋
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鸡软骨、粟米串烧
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穴御膳
$168
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我地仲叫左两杯梳打，一杯系白桃味，而另一杯系香槟葡萄味。味道比较甜，但好在无药水味！不过$32/杯，就真系贵左少少
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