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2018-08-09
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—餐厅位于内街,环境颇为清静店内装修摆设有日式味道,铺头唔算太大,大约可容纳十多人,感觉亲密舒适,好有深夜食堂嘅味道,非常适合三五知己聚脚畅谈,在夜深中享受轻松时光 由于室内满座,所以坐咗喺室外半露天座位我哋一共嗌咗八款烧物,主要系海鲜同蔬菜类,包括葱蒜鲍鱼、芝士虾、烧鲜鱿鱼、蒲烧鳗鱼、露笋烧、烧茄子、金菇肥牛卷和猪颈肉,最后再配上冰凉清新嘅手工啤酒,一扫夏天闷热烧物全部即叫即烧,当中最为推荐烧茄子($30)以铁板送上,热气腾腾,茄子烧得熟透,非常软腍,配上炸蒜青葱,非常香口惹味,叫人一啖接一啖猪颈肉($19)口感爽嫩 咬落仲有油脂渗出嚟 好邪恶金菇肥牛卷($28/3小卷) 金菇juicy不在话下 仲索哂d汁好入味海鲜类都食得出系新鲜嘅,烧原只鱿鱼($23)鲜甜爽脆, 唔需要大量调味掩盖,所以唔会一片死咸,只系洒上少许孜然粉,味道略带辛香却唔会过火芝士虎虾($48/2只)亦都唔吝啬,开边后舖满芝士,烤融后带微微焦褐色,非常吸引,肉质亦爽口,味道不俗葱蒜鲍鱼($68/3只)事前已经处理咗内脏, 唔洗用力轻易就拮到而且比想像中腍最后上碟嘅蒲烧鳗鱼($68)果然冇令喜爱鳗鱼嘅我哋所失望,浓浓
餐厅位于内街,环境颇为清静
店内装修摆设有日式味道,
铺头唔算太大,大约可容纳十多人,
感觉亲密舒适,好有深夜食堂嘅味道,
非常适合三五知己聚脚畅谈,在夜深中享受轻松时光
由于室内满座,所以坐咗喺室外半露天座位
我哋一共嗌咗八款烧物,主要系海鲜同蔬菜类,
包括葱蒜鲍鱼、芝士虾、烧鲜鱿鱼、蒲烧鳗鱼、
露笋烧、烧茄子、金菇肥牛卷和猪颈肉,
最后再配上冰凉清新嘅手工啤酒,一扫夏天闷热
$30
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烧物全部即叫即烧,当中最为推荐烧茄子($30)
以铁板送上,热气腾腾,茄子烧得熟透,非常软腍,
配上炸蒜青葱,非常香口惹味,叫人一啖接一啖
$23
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猪颈肉($19)口感爽嫩 咬落仲有油脂渗出嚟 好邪恶
金菇肥牛卷($28/3小卷)
金菇juicy不在话下 仲索哂d汁好入味
海鲜类都食得出系新鲜嘅,
烧原只鱿鱼($23)鲜甜爽脆, 唔需要大量调味掩盖,
所以唔会一片死咸,只系洒上少许孜然粉,
味道略带辛香却唔会过火
$48
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芝士虎虾($48/2只)亦都唔吝啬,开边后舖满芝士,
烤融后带微微焦褐色,非常吸引,
肉质亦爽口,味道不俗
$68
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$68
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葱蒜鲍鱼($68/3只)
事前已经处理咗内脏, 唔洗用力轻易就拮到
而且比想像中腍
$68
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最后上碟嘅蒲烧鳗鱼($68)
果然冇令喜爱鳗鱼嘅我哋所失望,
浓浓的烧汁沾满鱼身,鱼皮非常爽口,推介
饮品方面,Dog days($45)麦味唔太重,
果味花香较多,极易入口
当然,除咗手工啤之外,店内亦有其他啤酒、
清酒同Whiskey,仲设有啤酒机
整体嚟讲,食物质素同味道都好有水准,
当中亦有非常推荐之选
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芝加哥串烧酒场
大埔翠乐街11号美丰花园地下10号舖
$28
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