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2023-07-28
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写了超过1000份食评，我很少狠批，不过这一次例外。很少香港食肆那么难食，连快餐店都不如。首先是镇店之宝“花胶鸡汤煲”。花胶质量一般，件头算大而且挺软，但只有一块。鸡绝对是蒸好后丢进汤，所以汤完全没有鸡味，只有大量味精味。然后叫了酸菜鱼，整盘只有四小片鱼，其他材料都要另外计算，而且汤不酸又不辣，淡而无味。清煮清菜连麻油也懒下，一碟菜完全不香、颜色惨淡。最后就是服务，我筷子还没有放下，服务员就上来要求清走碗碟。我们还来不及反应，她已把剩下半盘的酸菜鱼收走。因为不好吃，我们也不跟她计较。红豆冰是我在香港饮过最难饮的，不要奢望有红豆沙的味道，我已经要求少奶，所以整杯变成稀释的奶水。冰块不够，变得不温不冻。向服务员要求多加冰块，绑马尾的金发服务员严厉眼神狠狠盯着我，在我第二次要求底下，终于一言不发去取了四小粒冰给我。要知道这一杯超级难饮的红豆冰是港币21一杯，肯定里面食材合起来不到一元，我想要多加一点冰块，感觉就像乞丐要饭，最后给我四粒打发走。我强烈建议大家不要去，有图为证，我们两人结果吃不到一半就离开了，另觅食銉！最后就是座位十分之狭窄，一个大约男人坐下来，已经挨着旁边位置的男人，好不不尴尬
首先是镇店之宝“花胶鸡汤煲”。花胶质量一般，件头算大而且挺软，但只有一块。鸡绝对是蒸好后丢进汤，所以汤完全没有鸡味，只有大量味精味。
然后叫了酸菜鱼，整盘只有四小片鱼，其他材料都要另外计算，而且汤不酸又不辣，淡而无味。
清煮清菜连麻油也懒下，一碟菜完全不香、颜色惨淡。
最后就是服务，我筷子还没有放下，服务员就上来要求清走碗碟。我们还来不及反应，她已把剩下半盘的酸菜鱼收走。因为不好吃，我们也不跟她计较。
红豆冰是我在香港饮过最难饮的，不要奢望有红豆沙的味道，我已经要求少奶，所以整杯变成稀释的奶水。冰块不够，变得不温不冻。向服务员要求多加冰块，绑马尾的金发服务员严厉眼神狠狠盯着我，在我第二次要求底下，终于一言不发去取了四小粒冰给我。要知道这一杯超级难饮的红豆冰是港币21一杯，肯定里面食材合起来不到一元，我想要多加一点冰块，感觉就像乞丐要饭，最后给我四粒打发走。
我强烈建议大家不要去，有图为证，我们两人结果吃不到一半就离开了，另觅食銉！
最后就是座位十分之狭窄，一个大约男人坐下来，已经挨着旁边位置的男人，好不不尴尬！
花胶鸡煲
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查
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