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2020-11-21
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和朋友在东涌聚会，随意在商场找了一间餐厅，本身打算吃Pizza的我，刚好尝试了他的意粉，一试难忘餐厅的菜式选择不少，提供各类小食Pizza和意粉意式焗肉丸，先说肉丸上枱时非常热辣辣，还有惊喜的是他们用薄饼可以点上肉丸酱汁，先说肉丸的口感结实重肉味，配搭他们味道浓烈的番茄酱，非常开胃蒜蓉包，上枱时惊喜十足，原来有别于其他餐厅的蒜蓉包，他们是以薄饼形式处理，在包皮上沾满蒜香牛油，面包入口非常烟韧，有惊喜烤鸡配蝴蝶粉，这道主菜诚意推荐！没有没有想过在这间主打薄饼店的餐厅能够吃到这种质素的烧鸡，是我在香港的餐厅来说最有惊喜的烧鸡，即使是鸡胸部位亦能处理得和鸡髀一样嫩滑，而且处理得火候刚好，肉质入口弹牙，而且烧鸡份量不少，配搭他们有香浓蘑菇酱汁的白汁蝴蝶粉，非常惊喜！结尾来了一道tiramisu，同样是一道高质素的甜品，可可粉配上香浓滑溜的moose,加上湿润的手指饼，满足
餐厅的菜式选择不少，提供各类小食Pizza和意粉
意式焗肉丸，先说肉丸上枱时非常热辣辣，还有惊喜的是他们用薄饼可以点上肉丸酱汁，先说肉丸的口感结实重肉味，配搭他们味道浓烈的番茄酱，非常开胃
蒜蓉包，上枱时惊喜十足，原来有别于其他餐厅的蒜蓉包，他们是以薄饼形式处理，在包皮上沾满蒜香牛油，面包入口非常烟韧，有惊喜
烤鸡配蝴蝶粉，这道主菜诚意推荐！没有没有想过在这间主打薄饼店的餐厅能够吃到这种质素的烧鸡，是我在香港的餐厅来说最有惊喜的烧鸡，即使是鸡胸部位亦能处理得和鸡髀一样嫩滑，而且处理得火候刚好，肉质入口弹牙，而且烧鸡份量不少，配搭他们有香浓蘑菇酱汁的白汁蝴蝶粉，非常惊喜！
结尾来了一道tiramisu，同样是一道高质素的甜品，可可粉配上香浓滑溜的moose,加上湿润的手指饼，满足
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