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2016-02-04
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同几个朋友打完波谂住去食开果间鸡煲名店叹宵夜吹水,点知成十点都仲系大排长龙,于是唯有即刻睇下附近有无类似嘅选择啦~行下行下见到个易拉架介绍呢间鸡煲火锅放题,10:30pm入座每位只需$138,已经全包,睇落非常抵,行到去见到个舖面好宏伟,成座珍宝海鲜舫咁,好有气势,于是就决定入去试下啦~我地order左个少麻少辣嘅招牌重庆鸡煲,趁个煲未黎就出去自助bar枱攞小食医医肚先~我地试下春卷、猪耳仔、手拍青瓜同,比较值得推介嘅系蒜泥白肉,自问食得辣先好试㖞,其他就唔食也把~边食小食就边睇下有咩火锅配料可以任食,选择有近80款,都系d大路普通野,比较特别嘅系「真系花胶」。等左差唔多40分钟个鸡煲先终于上枱,连埋d配料一齐到,大家急不及待试过鸡煲,不过翻几翻,发觉有唔少已经痴左底㶶左,too bad!!!个煲最初食落唔辣,不过越食d辣就慢慢发出黎,但就只系得个辣字,同平时食开果间个秘制酱汁真系差好远~好远~至于d鸡,亦唔见得嫩滑,系咪做亲任食都会系咁忽略质素既呢?而d火锅配料都不值一提,无乜边款觉得特别好食,响铃一d都唔脆,牛又唔似牛,整体而言都系畀返明码实价去叹返个鸡煲好过luu~
行下行下见到个易拉架介绍呢间鸡煲火锅放题,10:30pm入座每位只需$138,已经全包,睇落非常抵,行到去见到个舖面好宏伟,成座珍宝海鲜舫咁,好有气势,于是就决定入去试下啦~
我地order左个少麻少辣嘅招牌重庆鸡煲,趁个煲未黎就出去自助bar枱攞小食医医肚先~我地试下春卷、猪耳仔、手拍青瓜同,比较值得推介嘅系蒜泥白肉,自问食得辣先好试㖞,其他就唔食也把~
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