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2008-02-29
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公司请食饭, 当系大家食餐饭也好, 答谢大家也好, 不过有得食, 不代表一定好. 有人提议系度食, 大家马上好高兴, 但小弟看一看先记得而度举行过伟大的一旧水自助餐, 个心即刻凉了一截, 仲系一大截. 上次无胆应战, 是次系非战不可.午市有八折, 连加一即系$95一位, 价位来讲, 系几低的, 但不等如几抵.自助午餐: 2分, 既然一场来到, 就抱著敢死队的精神, 乜都试点. 中西汤也毕了点, 忌廉汤淡淡的, 拿了个面包送, 又系冻冻的, 菜干汤反而没有太大师傅痕迹, 出奇. 冷盘方面, 要了一只生蚝, 腥到不得了, 忍著呼吸一啖吞落口. 又吃了件三文鱼, 没有任何鲜味. 寿司, 吃落口一大阵酸味.好了, 到热盘. 有个疑似虾天妇罗, 炸得好油, 粉浆也过多. 吃了小小炒饭, 无镬气, 又冻冻的. 烧肉好肥, 皮又唔脆. 数各项食物, 以热盘系最差.跟著吃生果, 西瓜麻麻甜, 始终系不当做, 还是吃罐头桃同凉粉最好.甜品方面, 阵容系几傍大的, 意大利芝士饼无层次, 无酒香, 得个甜字. 曲奇饼硬硬的, 练牙力一流, 同松化两个字且不上关系. 芒果慕丝的芒果肉酸到不得了, 慕丝部份系劲
午市有八折, 连加一即系$95一位, 价位来讲, 系几低的, 但不等如几抵.
自助午餐: 2分, 既然一场来到, 就抱著敢死队的精神, 乜都试点. 中西汤也毕了点, 忌廉汤淡淡的, 拿了个面包送, 又系冻冻的, 菜干汤反而没有太大师傅痕迹, 出奇. 冷盘方面, 要了一只生蚝, 腥到不得了, 忍著呼吸一啖吞落口. 又吃了件三文鱼, 没有任何鲜味. 寿司, 吃落口一大阵酸味.
好了, 到热盘. 有个疑似虾天妇罗, 炸得好油, 粉浆也过多. 吃了小小炒饭, 无镬气, 又冻冻的. 烧肉好肥, 皮又唔脆. 数各项食物, 以热盘系最差.
跟著吃生果, 西瓜麻麻甜, 始终系不当做, 还是吃罐头桃同凉粉最好.
甜品方面, 阵容系几傍大的, 意大利芝士饼无层次, 无酒香, 得个甜字. 曲奇饼硬硬的, 练牙力一流, 同松化两个字且不上关系. 芒果慕丝的芒果肉酸到不得了, 慕丝部份系劲甜, 落了好多糖? 士多啤梨慕丝又系得个甜字. 有四款雪糕, 要了芝麻, 奇, 点解无乜芝麻味? 有部爆谷机, 都几特别, 不过而家看戏也好少吃爆谷了, 是日吃了几粒, 冻了, 只觉硬, 不觉脆. 当然, 有爆谷吃, 也见到这里有心求突破, 诚意可嘉.
行著行著先见到另一面有拉阔档, 反正落肚的不太多, 就当由头再吃过. 沙律系自己拣好再捞, 菜都叫做新鲜的, 不过好像捞得不够混, 觉得师傅捞多一阵会更好.
另外要了碗粥同碗粉, 鱼皮炸完太耐, 当然淋了, 鸡太多碎骨, 也没有心机吃完碗粥了.
最后饮杯咖啡, 都系自助的, 也不能预期有甚么高水准.
平心而论, 也不是一面倒的差, 有小部份的还接受到的. 祝当系一个宝贵的经验.
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