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2017-02-01
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观塘再多1间日式火锅放题原本都几开心。邻近农历年长假,一行十多人来个开心团年午市放题,早已订位及付订金。装潢格调温和,用的餐具很日系是木制的。我们叫的是$198/人的和牛放题,限时60mins。4人1枱,1人1锅。我哋枱的,分别叫咗千夜锅(一啲鱼味都无嘅清汤),甘露锅(寿喜烧似的),美肌锅(豆腐锅咁)。饮品种类多,除罐装汽水,茶外,另外仲有热茶,甘蔗汁，杂果宾治等自己斟。坐底不久,先送嚟1牛2猪。1碟大概8片,好快食完便再下单来2碟。可惜等咗10mins仍没有牛肉上枱,枱上亦已无嘢食,嚟食放题,当然“以牛为主”啦，只能够一催再催侍应。第二轮2碟牛刚上枱便再下单4碟(怕又等得耐),皆因得60mins真系好赶。卖相跟头2碟和牛比,感觉似次等价货了。2碟牛好快滚完,时间大概8mins,那4碟牛还未有,又催,枱上又再次无嘢食。无奈地先食甜品,有4款口味的haggendaz雪糕都几正,但真系要花时间,花更多的气力去“笔”,雪糕真系雪得好硬。花尽九牛二虎之力后,“笔”得少少便返埋位,牛未见,真系有啲忟,再催就有了,暨且侍应提我哋last order时间,唯有再叫4碟嚟。再不久侍应递上帐单叫我哋埋单
坐底不久,先送嚟1牛2猪。1碟大概8片,好快食完便再下单来2碟。可惜等咗10mins仍没有牛肉上枱,枱上亦已无嘢食,嚟食放题,当然“以牛为主”啦，只能够一催再催侍应。第二轮2碟牛刚上枱便再下单4碟(怕又等得耐),皆因得60mins真系好赶。卖相跟头2碟和牛比,感觉似次等价货了。
2碟牛好快滚完,时间大概8mins,那4碟牛还未有,又催,枱上又再次无嘢食。无奈地先食甜品,有4款口味的haggendaz雪糕都几正,但真系要花时间,花更多的气力去“笔”,雪糕真系雪得好硬。花尽九牛二虎之力后,“笔”得少少便返埋位,牛未见,真系有啲忟,再催就有了,暨且侍应提我哋last order时间,唯有再叫4碟嚟。再不久侍应递上帐单叫我哋埋单,毕竟我哋一行十多人,帐单都要望真下,果然计算错误,佢哋搞。临最后3mins,last order的4碟牛终于上枱了,已知差不多够钟,张单又未搞好,好努力好快滚两滚便入口。同枱战友作战够了,侍应收锅收碟都可接受。但我仍在食紧滚紧之际,侍应竟强行收我的锅,真不得不开口发声。时间又未够,单又未埋好,牛仲滚紧,啲牛唔到最后一刻唔上枱,毕竟3mins要滚4碟牛,我哋都等牛等得耐,通融5mins都唔得咩？强制要我哋浪费食材,变得我哋系大嘥鬼,讲不通。侍应一直讲:“出面仲有人等位。”我够知有人等位啦，问题单又未埋好,又未完全够钟,我哋仲滚紧牛,又唔系霸住张枱吹水唔走𠮶只。学刘华金句话斋:“今时今日咁既服务态度点得架~”
和牛
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