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2013-08-25
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八月十二日 (星期一)Jack's Terrazza曾于三里屯开业，其后迁址于得利楼，位置比以往方便得多并继续以其秋千座位及红白格仔枱布为标记怪不得旧公司的同事不时也会相约前来吃意式午餐呢提起Jack's Terrazza，相信不少朋友也曾在此庆生侍应会捧著写上Happy Birthday字样的Tiramisu，唱着生日歌，充满气氛位于得利楼的新店仍然保留旧店风格除秋千座位，既有室内又有室外座位是晚应邀，与几位食友前来试一下水准餐厅位于一楼，环境舒适之余又带点浪漫氛围特别是窗旁的秋千座，摇著秋千谈心，相信是不少情侣撑台脚的好地方头盘先来露荀软芝士风干牛肉卷用上充满咸香的风干牛肉包著羊奶芝士和味道清新的露笋味道层次丰富，各味道也十分突出伴碟的生菜也很爽脆，不过榛子酱却有点画蛇添足，可以不要吞拿鱼的外层加入几款酱料去烧，味道香口又带点麻辣的劲配以火箭菜和车厘茄，与醋同吃，来得醒胃美味甫送上已闻到阵阵诱人鲜味!用料是极其丰富，既有鱿鱼青口，也有鲜虾和带子海鲜质素甚高，特别喜欢鲜甜的带子，爽口鲜甜以龙虾忌廉汁煮成的意大利饭，粒粒弹牙有嚼劲，外脆内软糯若汁底再浓稠一点，便是完美来到中段，店方也十
Jack's Terrazza曾于三里屯开业，其后迁址于得利楼，位置比以往方便得多
并继续以其秋千座位及红白格仔枱布为标记
怪不得旧公司的同事不时也会相约前来吃意式午餐呢
提起Jack's Terrazza，相信不少朋友也曾在此庆生侍应会捧著写上Happy Birthday字样的Tiramisu，唱着生日歌，充满气氛
位于得利楼的新店仍然保留旧店风格
除秋千座位，既有室内又有室外座位
是晚应邀，与几位食友前来试一下水准
餐厅位于一楼，环境舒适之余又带点浪漫氛围
特别是窗旁的秋千座，摇著秋千谈心，相信是不少情侣撑台脚的好地方
头盘先来露荀软芝士风干牛肉卷用上充满咸香的风干牛肉包著羊奶芝士和味道清新的露笋
味道层次丰富，各味道也十分突出
伴碟的生菜也很爽脆，不过榛子酱却有点画蛇添足，可以不要
吞拿鱼的外层加入几款酱料去烧，味道香口又带点麻辣的劲配以火箭菜和车厘茄，与醋同吃，来得醒胃美味
甫送上已闻到阵阵诱人鲜味!用料是极其丰富，既有鱿鱼青口，也有鲜虾和带子
海鲜质素甚高，特别喜欢鲜甜的带子，爽口鲜甜
以龙虾忌廉汁煮成的意大利饭，粒粒弹牙有嚼劲，外脆内软糯
若汁底再浓稠一点，便是完美
来到中段，店方也十分细心，安排大家来一客柠檬雪葩先清清味蕾其实架架妹对柠檬是不抗拒的，但每当遇上过酸的柠檬甜品，也会攦手拧头的
这个柠檬雪葩却酸中带甜，味道自然，入口清新，真的有一清味蕾之效
烤鸡上是一大堆的巴马臣芝士，香气泗溢，令人难以抗拒!鸡肉嫰滑丰腴，沾上芝士，既有鸡味又有奶香，层次做得不错
原条龙脷鱼来自新西兰，外层煎得香脆甘香只需慢慢起出大条的鱼骨，便可品尝啖啖鱼肉
入口非常鲜嫰，煎过后不见油腻
不过牛仔膝吸收了蕃茄红酒的味道，两者挺匹配牛味甚丰，只可惜牛仔膝仅用了二至三小时来炆，质地略嫌未够软腍
最后，送上的甜品拼盘，包括意大利芝士蛋糕,云呢拿朱古力雪糕及朱古力芒果雪糕未吃已令女生心花怒放，当中最喜欢意大利芝士蛋糕，咖啡和酒味挺平衡的
不经不觉，在这休闲舒适的环境下，大家渡过了几个小时的欢愉时光!
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