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2021-06-08
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韩式食品分唔同时期就兴什么食物,仲记得有一期兴食炸鸡加啤酒,虽然热潮渐渐过去,但好多韩式食店都有提供炸鸡,而且做法亦多元化,好似有用酱油、蒜香等等,务求延续食鸡乐趣。呢间食店唔系第一次帮衬,因为贪佢哋方便,而且比起叫寿司又可以有多啲选择。不过话时话,佢哋叫紫菜包饭嘅又唔系传统寿司,而系朝鲜食品,将蒸熟的白米饭(唔系寿司米)和各种其他材料卷进紫菜中,再切成一块块。「韩式原味餐肉紫菜包饭」简单啲嚟讲即系餐肉包饭,不过韩式餐肉唔会好喊,反而略嫌淡啲㖭,加啲酱油会惹味啲。「泡菜紫菜包饭」呢个够晒惹味,只因有泡菜做馅已无得输,辣辣地味道十足。「辣炒年糕」本身年糕烟烟靭靭几有咬口,加上辣炒提升口感层次,「酱油蒜香炸鸡」跳出原味框框,蒜香令鸡更入味看口,反而唔系脆鸡冇咁热气。「鱼糕」令我谂起喺韩国旅行时路边摊档食嘅鱼糕串颇为怀念。由于外卖所以拿走竹签,鱼糕直接放在兜里。鱼糕形状各有不同,有啲圆有啲方,味道却没有太大分别,我觉得如果放凉了要加热返就会好食啲添。食韩式嘢当然饮番罐韩式饮品咁就 perfect。
呢间食店唔系第一次帮衬,因为贪佢哋方便,而且比起叫寿司又可以有多啲选择。不过话时话,佢哋叫紫菜包饭嘅又唔系传统寿司,而系朝鲜食品,将蒸熟的白米饭(唔系寿司米)和各种其他材料卷进紫菜中,再切成一块块。
「韩式原味餐肉紫菜包饭」简单啲嚟讲即系餐肉包饭,不过韩式餐肉唔会好喊,反而略嫌淡啲㖭,加啲酱油会惹味啲。
「泡菜紫菜包饭」呢个够晒惹味,只因有泡菜做馅已无得输,辣辣地味道十足。
「辣炒年糕」本身年糕烟烟靭靭几有咬口,加上辣炒提升口感层次,「酱油蒜香炸鸡」跳出原味框框,蒜香令鸡更入味看口,反而唔系脆鸡冇咁热气。
「鱼糕」令我谂起喺韩国旅行时路边摊档食嘅鱼糕串颇为怀念。由于外卖所以
拿走竹签,鱼糕直接放在兜里。鱼糕形状各有不同,有啲圆有啲方,味道却没有太大分别,我觉得如果放凉了要加热返就会好食啲添。
食韩式嘢当然饮番罐韩式饮品咁就 perfect。
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