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2023-05-30
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呢间韩国餐厅地点虽然系中环，但佢入口隐身系大馆附近一条小巷之中。当你以为咁隐蔽既餐厅唔会有好多人既时候，见到入面爆满，有人龙排紧队，仲有唔少韩国人帮衬！今次小编就为大家试下系咪真系咁正宗🤗【Main】・Flank & Shank ($380)👍🏻个锅份量都算大，上枱有个Gas炉煮住，配料有牛腱，牛筋，豆腐，金菇，冬菇，杏鲍菇，大白菜，冬粉等。牛骨汤好浓郁，调味适中唔会过咸，见到牛筋都煲到溶溶地，饮落好重骨胶原😍 牛腱肉香醇厚，口感Q弹，而其他配菜煮完吸晒汤既精华，正👍🏻・Slow-Cooked Pork Belly ($240)一碟大概有9块五花腩。五花腩慢煮过后已经好软腍，淋上餐厅自家制包饭酱，夹埋新鲜爽脆生菜食，多重口感同味道令人好满足。但以呢个份量黎讲价钱就比较进取，而味道亦系期望之中。【Snack】・Seafood Pancke ($180)👍🏻海鲜煎饼有鱿鱼，虾，青口，葱，韭菜等材料。表面煎到金黄松脆，内里食到材料既鲜味同嚼劲，加上葱同韭菜既香，令人一啖接一啖咁食。【Environment】店内环境有石拱门，植物同木枱櫈，有放松既感觉。随住人流变多音乐开得愈大声，小编觉得几有
【Main】
・Flank & Shank ($380)👍🏻
个锅份量都算大，上枱有个Gas炉煮住，配料有牛腱，牛筋，豆腐，金菇，冬菇，杏鲍菇，大白菜，冬粉等。牛骨汤好浓郁，调味适中唔会过咸，见到牛筋都煲到溶溶地，饮落好重骨胶原😍 牛腱肉香醇厚，口感Q弹，而其他配菜煮完吸晒汤既精华，正👍🏻
Flank & Shank
$380
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Flank & Shank
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・Slow-Cooked Pork Belly ($240)
一碟大概有9块五花腩。五花腩慢煮过后已经好软腍，淋上餐厅自家制包饭酱，夹埋新鲜爽脆生菜食，多重口感同味道令人好满足。但以呢个份量黎讲价钱就比较进取，而味道亦系期望之中。
Slow-Cooked Pork Belly
$240
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【Snack】
・Seafood Pancke ($180)👍🏻
海鲜煎饼有鱿鱼，虾，青口，葱，韭菜等材料。表面煎到金黄松脆，内里食到材料既鲜味同嚼劲，加上葱同韭菜既香，令人一啖接一啖咁食。
Seafood Pancke
$180
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Seafood Pancke
$180
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【Environment】
店内环境有石拱门，植物同木枱櫈，有放松既感觉。随住人流变多音乐开得愈大声，小编觉得几有气氛。听讲佢地啲调酒都好出色，有机会小编都会试下😉 最后一张相系入口图，直行左转再左转就会见到Obp正门入口，好有探险感觉～
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