首爾家韓國料理

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休息中

即兴饭局想食韩国菜，于是选了一间位于旺中带静的首尔家方便倾计。韩式拌饭是夜有位韩国通，教了L 韩文为비빔밥 / Bibimbap， Bibim即「拌、混合」，bap即「饭」，材料多以白饭加上炒过的蔬菜、肉类、鸡蛋，淋上韩式拌饭辣酱，拌起来吃。韩式炸鸡肉配沙律炸鸡外层激脆，鸡肉既多汁又滑嫩，附上的沙律则有减腻作用。韩式炒粉丝韩文为잡채意指杂菜，是一款韩国传统食品，好多时韩国人庆祝生日，大时大节的料理。韩式炒粉丝营养其实都几丰富，有牛肉、洋葱、红萝卜、菠菜等蔬菜，仲有彩椒、蘑菇等，而粉丝用番薯制作，口感烟韧。