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2024-09-09
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韩国人气吉列猪扒店—轻洋猪扒开到香港!!轻洋2018在韩国开幕，几年间便将分店扩展到80间分店，而香港店亦在上年开幕，朋友系韩迷，当然要来朝圣啦~餐厅开在上环SOHO 区，平日夜晚都好多人帮衬 ，果然大家都好识食!餐厅以套餐为主，主打吉列猪扒，但都有炸虾、鸡扒等其他炸物，一场黎到，我同朋友当然试食佢人气吉列猪扒套餐 餐厅选用韩国产的新鲜猪肉做炸猪扒，所以猪味浓郁，再加上餐厅特别附上多款酱料，包括松露盐、虾酱、wasabi．另外还有甜芥末及炸猪扒酱，可按个人喜好去配搭你最喜欢的味道。 所以有套餐还配上前菜、沙律、饭同冷面，平时日式都是配白饭，但这里还有冷面，很惊喜，配上泡菜汤汁的冷面，口味清新又消腻；而冰凉爽脆又清甜的椰菜沙律，则可以减低炸物的腻感，食多都唔怕漏，这些都可以无限添加，唔怕唔够。 🌟芝士＆吉列猪柳套餐($198) 必食套餐，吉列外层炸得金黄香脆，而韩国猪是粉嫩的颜色，猪肉味浓郁，口感松软，吃到猪肉本身的原味道；另外一款是加上水牛芝士，这个一定要衬热食，香浓芝士味，还做到拉丝的效果，配埋一齐食大加分！ 🌟吉列猪扒＆炸虾套餐($188) 另一款我地拣咗新口味，吉列猪扒配炸虾的
轻洋2018在韩国开幕，几年间便将分店扩展到80间分店，而香港店亦在上年开幕，朋友系韩迷，当然要来朝圣啦~
餐厅开在上环SOHO 区，平日夜晚都好多人帮衬 ，果然大家都好识食!
餐厅以套餐为主，主打吉列猪扒，但都有炸虾、鸡扒等其他炸物，一场黎到，我同朋友当然试食佢人气吉列猪扒套餐 餐厅选用韩国产的新鲜猪肉做炸猪扒，所以猪味浓郁，再加上餐厅特别附上多款酱料，包括松露盐、虾酱、wasabi．另外还有甜芥末及炸猪扒酱，可按个人喜好去配搭你最喜欢的味道。
所以有套餐还配上前菜、沙律、饭同冷面，平时日式都是配白饭，但这里还有冷面，很惊喜，配上泡菜汤汁的冷面，口味清新又消腻；而冰凉爽脆又清甜的椰菜沙律，则可以减低炸物的腻感，食多都唔怕漏，这些都可以无限添加，唔怕唔够。
🌟芝士＆吉列猪柳套餐($198) 必食套餐，吉列外层炸得金黄香脆，而韩国猪是粉嫩的颜色，猪肉味浓郁，口感松软，吃到猪肉本身的原味道；另外一款是加上水牛芝士，这个一定要衬热食，香浓芝士味，还做到拉丝的效果，配埋一齐食大加分！
🌟吉列猪扒＆炸虾套餐($188) 另一款我地拣咗新口味，吉列猪扒配炸虾的组合，炸虾都做得好好，大只又口感爽脆，至于吉列猪扒味道较猪柳淡味，但口感则再松化一点，2者各有好处，所以有只拼就最好~
🍹饮品：青提子梳打/柠檬梳打 这里有不少饮品可以选择，汽水、啤酒、Soju、Highball等都有，我哋就拣咗梳打，2杯都很不错，大杯又清新，而且不甜！最特别我的柠檬梳打，还有咸柠梳打的感觉，好好味！
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