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2015-09-15
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某天下班后，约了朋友去找韩国妈妈，由于对大角咀的路不太熟，都揾一轮才到，中途有谂过打比在这附近工作的老友问路。▲最后还是依靠google map到达韩国妈妈，店铺比想像中小，大概容纳十位客人左右，而我一直都幻想是有个阿珠妈在店铺，原来是没有，看来想太多。坐下没多久，看到有位客人入来！天啊～竟然正正是我中途曾经想打去问路的朋友，原来她有中午晚餐都会在这里吃的，然后也向我推介了一些食物。▲餐牌比想像中少款式原来店主妈妈是韩国人(听说)，而且这里食物是无味精，少盐少油，就好似妈咪煮饭咁为我地健康，怪不得叫作韩国妈妈呢。我左选右选，选了套餐四号 惹味猪肉饭，而朋友就点了套餐二号 韩式炸鸡饭▲然后每人可以自选小菜2款，点了泡菜、炒大豆芽、炒辣茄子、炒韩国鱼片。▲套餐四号 - 惹味猪肉饭$88 一大碟橙红色猪肉，配搭上葱、泡菜、杂菜、黑淑等，炒猪肉的酱汁调教得相当惹味，辣辣地带一点甜，送饭食一流，而猪肉的量也相当多而且猪肉蛮嫩口。 ▲套餐二号 - 韩式炸鸡饭 $88这个炸鸡份量也比相像中多，炸鸡的皮不会太厚，我地可以充分食到皮与肉既口感，外脆带一点烟烟韧韧，肉质都好嫩，旁边附上的不是什么特别酱料，
某天下班后，约了朋友去找韩国妈妈，
由于对大角咀的路不太熟，都揾一轮才到，中途有谂过打比在这附近工作的老友问路。
▲最后还是依靠google map到达韩国妈妈，店铺比想像中小，大概容纳十位客人左右，
而我一直都幻想是有个阿珠妈在店铺，原来是没有，看来想太多。
坐下没多久，看到有位客人入来！
天啊～竟然正正是我中途曾经想打去问路的朋友，
原来她有中午晚餐都会在这里吃的，然后也向我推介了一些食物。
▲餐牌比想像中少款式原来店主妈妈是韩国人(听说)，而且这里食物是无味精，少盐少油，
就好似妈咪煮饭咁为我地健康，怪不得叫作韩国妈妈呢。
我左选右选，选了套餐四号 惹味猪肉饭，而朋友就点了套餐二号 韩式炸鸡饭
▲然后每人可以自选小菜2款，点了泡菜、炒大豆芽、炒辣茄子、炒韩国鱼片。
▲套餐四号 - 惹味猪肉饭$88 一大碟橙红色猪肉，配搭上葱、泡菜、杂菜、黑淑等，
炒猪肉的酱汁调教得相当惹味，辣辣地带一点甜，送饭食一流，
而猪肉的量也相当多而且猪肉蛮嫩口。
▲套餐二号 - 韩式炸鸡饭 $88这个炸鸡份量也比相像中多，炸鸡的皮不会太厚，我地可以充分食到皮与肉既口感，外脆带一点烟烟韧韧，肉质都好嫩，旁边附上的不是什么特别酱料，而是茄酱，食过咁多次韩式炸鸡，都是第一次沾茄酱吃，加上炸鸡上洒了很多黑胡椒，简简单单已经点出味来。
▲终于明白，朋友为何经常食这家点，惹味得来是没有味精。张贴
