影片
更多
2023-06-01
561 浏览
去屯门市广场行街，行经韩式烘焙店「Kuru Lab」有提供雪糕甜品，喺炎炎夏日真系需要食雪糕消消暑除咗雪糕甜品外，小店仲提供拿破仑小立方、麻糬挞甜品等，甜品大多为即叫即制==========🔹和栗蒙布朗麻薯雪糕 $68选用熊本县的球磨栗子一丝丝栗子蒙布朗包裹住麻糬、日本忌廉及雪糕提供四款口味雪糕，我拣咗草莓味栗子丝软滑细致富栗香，甜度调配适中；忌廉轻怡不腻；麻糬粒软糯烟韧有弹性；草莓雪糕含丰富鲜草莓粒，食落清新滑溜又甜度不高；整体层次非常丰富==========🔹大福雪糕 $58软糯烟韧又厚薄适中的大福皮包裹住日本忌廉、十胜红豆及雪糕雪糕我拣咗曲奇妙趣味甜度同样刚好，整体配搭得宜又够Rich==========🔹小立方拿破仑 (伯爵茶无花果) $48跟姊妹品牌「Neko Puff」的拿破仑不相伯仲，同样出色拿破仑分三层，每一层均铺上伯爵茶忌廉，再加上无花果及蓝莓伯爵茶忌廉细滑又轻怡，伯爵茶香醇厚微甜；配合清甜无花果毫无违和感拿破仑酥皮焗至黄金色，酥脆松化，牛油香突出==========🔹日式麻薯鲜果挞 (黑朱古力麻薯) $38心心造型，卖相可人内馅选用日本忌廉及麻糬丸子，有别于市面上的
除咗雪糕甜品外，小店仲提供拿破仑小立方、麻糬挞甜品等，甜品大多为即叫即制
==========
🔹和栗蒙布朗麻薯雪糕 $68
选用熊本县的球磨栗子
一丝丝栗子蒙布朗包裹住麻糬、日本忌廉及雪糕
提供四款口味雪糕，我拣咗草莓味
栗子丝软滑细致富栗香，甜度调配适中；忌廉轻怡不腻；麻糬粒软糯烟韧有弹性；草莓雪糕含丰富鲜草莓粒，食落清新滑溜又甜度不高；整体层次非常丰富
==========
🔹大福雪糕 $58
软糯烟韧又厚薄适中的大福皮包裹住日本忌廉、十胜红豆及雪糕
雪糕我拣咗曲奇妙趣味
甜度同样刚好，整体配搭得宜又够Rich
==========
🔹小立方拿破仑 (伯爵茶无花果) $48
跟姊妹品牌「Neko Puff」的拿破仑不相伯仲，同样出色
拿破仑分三层，每一层均铺上伯爵茶忌廉，再加上无花果及蓝莓
伯爵茶忌廉细滑又轻怡，伯爵茶香醇厚微甜；配合清甜无花果毫无违和感
拿破仑酥皮焗至黄金色，酥脆松化，牛油香突出
==========
🔹日式麻薯鲜果挞 (黑朱古力麻薯) $38
心心造型，卖相可人
内馅选用日本忌廉及麻糬丸子，有别于市面上的吉士忌廉
黑朱古力醇香浓厚带点享受的苦涩，面头放上香脆金莎朱古力，整体甜度适中，令人享受
张贴
