影片
更多
2015-10-29
534 浏览
三个月前去过元朗消防主题韩食119韩国站, 是一间价钱相宜, 吃的东西又够潮的韩食店, 不像传统的韩食店, 119份量小小的, 不用大伙儿去食, 食物质素也不错。最近在杂志得知119开了分店在上环, 吃的东西又和元朗的不同, 立即约了两个朋友去朝圣。从上环站E2出口过马路对面就是新纪元广场, 上二楼就到, 原以为商业区的商场餐厅晚上必是很静, 但这间新开不久的餐厅竟然满座, 可见韩潮多么的热。旁面望窗的一排该是半立食区, 坐在马路旁的栏杆吃东西你试过未?另一边墙身有好多的车牌装饰, 及两支马路大灯。这间店是韩国马路交通做主题, 真有新意!有韩文的路牌, 不准右转等, 半空有一架直升机。发现两个惹笑的大头cushion在柜顶!有维修工具在邮箱?车子要入油吗?好多韩国罐装饮品水吧和厨房, 层架上最高又有两盏修路闪闪黄灯。和很多韩国店一样, 油筒罐罐是可以放手袋入去的, 虽然这里没烧烤油烟, 但不用揽住袋吃东西那么辛苦也是好的。Liquor Shake It Grapefruit $68 柚子米酒可以看柚子都在底, 要摇匀才喝啊。个杯设计好靓, 好喜欢! 韩国米酒好香浓, 本身都甜甜地, 加
从上环站E2出口过马路对面就是新纪元广场, 上二楼就到, 原以为商业区的商场餐厅晚上必是很静, 但这间新开不久的餐厅竟然满座, 可见韩潮多么的热。
旁面望窗的一排该是半立食区, 坐在马路旁的栏杆吃东西你试过未?另一边墙身有好多的车牌装饰, 及两支马路大灯。
这间店是韩国马路交通做主题, 真有新意!
有韩文的路牌, 不准右转等, 半空有一架直升机。
发现两个惹笑的大头cushion在柜顶!
有维修工具在邮箱?
车子要入油吗?
好多韩国罐装饮品
水吧和厨房, 层架上最高又有两盏修路闪闪黄灯。
和很多韩国店一样, 油筒罐罐是可以放手袋入去的, 虽然这里没烧烤油烟, 但不用揽住袋吃东西那么辛苦也是好的。
Liquor Shake It Grapefruit $68 柚子米酒可以看柚子都在底, 要摇匀才喝啊。
个杯设计好靓, 好喜欢! 韩国米酒好香浓, 本身都甜甜地, 加埋柚子原来是这么好喝, 令我们一杯接一杯喝得很快。
柚子应该是一樽樽浓缩有果肉的, 份量都有不少, 所以味道很出。
不过要注意的是, 倒出来的时候是要用手指按住最顶顶1/4的樽盖, 因为那个盖是没有锁实的, 如飞脱出来就麻烦了。
Liquor Shake It Apple $68因为这款米酒太好喝, 喝完柚子口味的, 来多个苹果味, 苹果味亦很浓郁, 像柚子一样, 都有一些果肉, 苹果和柚子一样好喝! 在家如果有韩国米酒和果汁, 也可以试试这样沟来喝呢。
这个樽看似好大樽, 实际上里面有好多的冰, 所以就算酒量一般, 两个人喝也不担心喝不完啊。
Hatai Rita 提子 $38这一杯是提子汁梳打, 底下的柚子, 这组合令我意想不到, 但又竟然颇夹, 似乎柚子这东西是百搭, 和谁也合得来。提子味, 最重要是不似药水味, 这罐果汁做到了。
鳄梨鲔鱼 $88参考了韩国生牛肉做法, 落很多的麻油和芝麻在鲔鱼(亦即是吞拿鱼)鱼蓉中, 鱼蓉被搅得很细碎, 店员提示鲔鱼要和鳄梨(亦即是牛油果)混合才吃, 喜欢有点辣的可和韩式辣酱一起吃, 更加惹味。
因加了麻油的关系, 掩盖了吞拿鱼的生味, 本来不太吃生的人, 也比较容易接受。牛油果本身淡淡的有少许核桃味, 味道不突出, 但它是super food, 有多种对身体很好的营养, 所以出外吃饭蛮喜欢有牛油果的食物。
甜筒炸鸡 $88用黑色架装著倒三角容器的炸鸡, 名符其实的像甜筒, 好精致, 这筒炸鸡份量不多, 三人分享每人吃一点, 正好不用太热气。不要看甜筒好像只有炸鸡, 这神奇甜筒内里装有好多东西呢....
首先有万众期待的蕃薯蓉, 说是万众期待但其实只是自己最期待, 自从上次在元朗119吃过后对它念念不忘, 十分香甜的蕃薯蓉, 把食物的原味发挥得很出色, 终于可以再吃到, 感动!!
甜筒的底部有很多的沙律菜, 没附沙律酱, 可以点忌廉酱汁来吃呢, 沙律菜很新鲜爽甜, 我喜欢吃菜, 可吸收纤维, 均衡营养。友人不太吃菜, 我就努力的吃光它, 像羊一样不断啃草。
甜筒炸鸡附上的这个忌廉酱汁有不少本菇、洋葱等, 忌廉汁浓稠度适宜, 香滑而不腻, 可以单吃也可以和炸鸡一起吃。
炸鸡外香脆, 皮薄薄的, 内里软嫩多汁, 炸鸡一点也不会寂寞, 可以选择和蕃薯蓉、忌廉、忌廉汁或沙律菜一起吃, 自己随意配搭, 口味丰富。
红塔鹅肝$128砌到像铁塔一样, 卖相甚佳, 韩国菜也可以色香味俱全呢。
底层是泡菜, 然后有厚切蕃茄, 一片鹅肝, 一片蕃茄, 再鹅肝, 最顶层是泡菜。
鹅肝是炸香过的, 味道十分香浓, 满口油脂香味, 用炸的做法也不输西式的煎鹅肝, 唯独个人认为吃鹅肝应专心好好享受, 试过和蕃茄或泡菜一起吃, 会有点盖了鹅肝的味道, 要特别在口腔内找它出来品尝, 那倒不如一样一样吃好了。
鱿鱼泡菜$48坊间韩国店的泡菜, 不是太辣, 就是没有酸味, 这里的泡菜辣和酸各一半, 味道刚刚好, 口感爽脆, 很像我在韩国吃到的味道!! 泡菜混合鱿鱼, 我也很欣赏, 一次过吃到两样腌菜, 鱿鱼是很软腍易吃的, 不过鱿鱼的量较少。
红海大虾$98一碟有两大一小炸虾, 及一个虾头, 我们都不懂吃虾头, 只吃虾肉。
天妇罗炸虾是用新鲜花竹虾炸成, 虾成卷曲状, 已剥壳, 吃得方便!花竹虾是比较贵价的虾, 虾味浓郁, 肉质结实弹牙, 用炸的也无损它的鲜味。
带著炸虾过红海, 红海是法国龙虾汁, 龙虾汁很浓稠, 龙虾汁的鲜味加上虾的鲜甜, 美味爆灯!!只是龙虾汁成半碗之多, 我们只点了少许, 余下的又不能喝下去, 会太咸, 弃掉了有点浪费, 建议餐厅减少份量。
铁锤炸酱面 $118到了最最最人气食品, 据说running man刘锡在也大赞好吃又过瘾的铁锤炸酱面。
粟米脆皮上层炸到圆拱, 刚刚好盖著面, 卖相好有趣和神秘。
大家都影完相, 就开始用锤敲碎粟米片了, 要敲得比较碎, 之后才容易和面捞埋一起吃。
炸酱面加了紫洋葱同肉碎一起炒, 好够镬气, 炸酱面不是平时韩剧看到黑卒卒那些, 反而有点像酱油炒面, 味道香辣浓味, 面质弹牙。和香脆的粟米片同吃, 像同时吃薯片和吃饭, 一次过满足两个愿望。
Turbo Engine $78 纯粹因为它样子靓而点来吃, 影了好多的相, 和甜品影相永远是女生最爱!
用放大了的饮品杯装甜品也甚具趣味, 杯底是啫喱和生果肉, 再有吉士酱和忌廉, 啫喱层比较干, 可能混合忌廉一起吃会较香滑, 但因怕肥我没吃忌廉了。这杯Turbo Engine 份量十足, 很难吃得完。
我最有兴趣的反而是这支生果雪条, 原来是乳酪雪糕来的, 带点酸味, 内里生果有香蕉、奇异果、草莓, 雪得很冰凉, 令我想起长洲吃过的生果串, 有异曲同工之感。三个人吃这餐, 大家都饮饱吃醉, 埋单每人约三百, 在中环喝杯酒也要一百了, 吃喝了这么多, 大家也都很饱, 其实也蛮抵食的, 全晚我最喜欢是那柚子米酒, 味道惊喜, 没在其实地方喝过, 很想再去喝呢, 鹅肝和红虾也都很特别和好吃, 推介!! 店子小小, 现场环境不太嘈吵, 适合两三知己来聊天聚餐。
张贴
