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2017-07-10
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湾仔又有一间装修高贵时尚韩国餐厅，呢间完全联想唔到韩国传统的炸鸡及年糕，看到大大的门面, 分了左右两边，以韩国汤匙作为墙身加昏黄灯光营造地下酒窖气氛，一共有两层，餐桌垫高尚格调，枱和枱之间空间感濶落，自在舒适，满戴著阵阵高嘅气氛！店员有礼斯文，唔会赶客，定时来添水，不会感到骚扰！奉上韩国三款开胃前菜分别有传统的泡菜，干荀条，凉拌菠菜手工泡菜海鲜煎饼，碟子特色凸出了煎饼的色彩，芝麻叶伴碟相配，芝麻味香但略嫌油，酸酸辣辣的韩式泡茶煎饼，颜色夺目诱人，鱿鱼，虾，辣椒多种食材混合在一起，味道更有层次感银雪鱼配蔬菜，不得不说呢个卖相贵气的韩国Mix意大利嘅配搭非常之创新，银雪鱼肉质鲜嫩滑溜，配菜薯仔反而是一个惊喜，有别于一般绵烂，囗感十足并阵阵人参味，不过酱汁个人而言略嫌过甜
奉上韩国三款开胃前菜分别有传统的泡菜，干荀条，凉拌菠菜
赠送前菜
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手工泡菜海鲜煎饼，碟子特色凸出了煎饼的色彩，芝麻叶伴碟相配，芝麻味香但略嫌油，酸酸辣辣的韩式泡茶煎饼，颜色夺目诱人，鱿鱼，虾，辣椒多种食材混合在一起，味道更有层次感
手工泡菜海鲜煎
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手工泡菜海鲜煎
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银雪鱼配蔬菜，不得不说呢个卖相贵气的韩国Mix意大利嘅配搭非常之创新，银雪鱼肉质鲜嫩滑溜，配菜薯仔反而是一个惊喜，有别于一般绵烂，囗感十足并阵阵人参味，不过酱汁个人而言略嫌过甜
银雪鱼配蔬菜
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