影片
更多
2019-03-03
3299 浏览
帮小鬼嚟铜锣湾攞奖品，顺便为家中的零食柜补仓，左挑右拣，行了接近两个钟，终于大功告成，买到满载而归。见时间已不早，决定先到附近找个地方吃顿午饭才回家。由于手上拿满了战利品，老公提议近近哋、去港铁站对面的「新麻蒲 BBQ」吃午餐。餐厅门口放左个易拉架，午市套餐价钱非常经济，由 $68-$168 不等，而且选择劲丰富，足足有成 20 款，既可烧烤，亦可享用韩式饭面。另外所有套餐，均设买 3 送 1，如果约埋几个朋友嚟食，就更加化算。由于来到时已经过了午市繁忙时间，所以店内食客不算太多。细看四用，餐厅地方颇大，环境宽敞阔落，以梳化卡座为主，不过客人亦可以选择坐在圆櫈用餐，加上台面的烤炉和店内不停播住的 K-pop music，由装潢以至气氛都渗满韩国地道风味。由于刚才在楼下已经看过餐牌，所以入座后便马上点餐。老公爱吃牛，点了客炖牛排骨，而我就拣左个鲍鱼参鸡汤。点完餐后，店员随即为我俩上 5 碟前菜，逐一细看，除了有酸辣的韩式泡菜外，还有满载麻油香气的海带、嫩滑的豆腐、爽口的翠玉瓜和辣酱西兰花，口感味道各有特色，份量细细，每样试一点，惊喜清新又开胃。炖牛排骨 ($88)，牛肋骨炖得既软嫩又多汁
餐厅门口放左个易拉架，午市套餐价钱非常经济，由 $68-$168 不等，而且选择劲丰富，足足有成 20 款，既可烧烤，亦可享用韩式饭面。另外所有套餐，均设买 3 送 1，如果约埋几个朋友嚟食，就更加化算。
由于来到时已经过了午市繁忙时间，所以店内食客不算太多。细看四用，餐厅地方颇大，环境宽敞阔落，以梳化卡座为主，不过客人亦可以选择坐在圆櫈用餐，加上台面的烤炉和店内不停播住的 K-pop music，由装潢以至气氛都渗满韩国地道风味。
由于刚才在楼下已经看过餐牌，所以入座后便马上点餐。老公爱吃牛，点了客炖牛排骨，而我就拣左个鲍鱼参鸡汤。
点完餐后，店员随即为我俩上 5 碟前菜，逐一细看，除了有酸辣的韩式泡菜外，还有满载麻油香气的海带、嫩滑的豆腐、爽口的翠玉瓜和辣酱西兰花，口感味道各有特色，份量细细，每样试一点，惊喜清新又开胃。
炖牛排骨 ($88)，牛肋骨炖得既软嫩又多汁，肉质好松化，带半肉半筋，肥肉位腍香，肉汁浓稠，而筋位的软滑度也很适中，加上汤汁鲜甜又够味，牛肋骨的精华全浓缩在一起，用来捞饭食超正。细心一数，哗！原来牛肋骨足足有成 6 件，而且每一块都非常厚身，配埋冬菇、蛋丝、金针菇、红枣和年糕等一起吃，好味到停唔到口，Yummy！
至于另一客鲍鱼参鸡汤 ($88) 亦绝不欺场，用料讲究，选用了稚嫩的童子鸡！汤底入口好清香，完全落无味精，喝起来非常顺喉。鲍鱼唔算十分大只，不过食落烟韧有嚼劲。鸡肉煲得好绵，够鲜美又不干柴，而且连鸡入面的糯米都煲到入晒味，加埋入面的人参、栗子一齐食，既暖胃又饱肚。
套餐包饮品，红色𠮶杯系石榴果醋，而旁边𠮶杯就系酸梅汽水，两杯味道都唔错，入口酸酸甜甜，有助消化。
张贴
