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#joyfood_尖沙咀JuniJib Dessert (尖沙咀)📍尖沙咀加拿分道33-35A号发利大厦地下━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━咁大个嘅马卡龙配上咁厚嘅馅 净系睇𠮶卖相就已经被吸引咗🙈 所以𠮶日路过就顺便带咗三个翻屋企😚 不过个人认为比较啱蚂蚁人🫣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━韩式马卡龙因为外形胖胖的所以被称为胖卡龙(tungcaroon) 内馅以牛油忌廉(buttercream)为主 所以食上嚟口感比一般嘅cream厚重同实正 会有啲似牛油滑滑嘅口感 啱啱由雪柜攞出嚟仲会觉得有少少似食紧雪糕🍦 而解冻多一阵就会变顺滑 甜度都会上升👆🏻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫘injeolmi 豆粉糕 ▶︎ 马卡龙外壳加上buttercream内馅 我唔知马卡龙同内馅有冇加豆嘅成分 因为老实讲除咗外面嘅黄豆粉有豆味之外 其他嘅嘢就净系得个甜字🫣 系三款入面最甜嘅一款▶︎ 里面包咗一块尾指指甲大细嘅年糕 不过口感太过硬身 好似食紧香口胶咁😨好味指数:●●○○○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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#joyfood_尖沙咀
JuniJib Dessert (尖沙咀)
📍尖沙咀加拿分道33-35A号发利大厦地下
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咁大个嘅马卡龙配上咁厚嘅馅 净系睇𠮶卖相就已经被吸引咗🙈 所以𠮶日路过就顺便带咗三个翻屋企😚 不过个人认为比较啱蚂蚁人🫣
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韩式马卡龙因为外形胖胖的所以被称为胖卡龙(tungcaroon) 内馅以牛油忌廉(buttercream)为主 所以食上嚟口感比一般嘅cream厚重同实正 会有啲似牛油滑滑嘅口感 啱啱由雪柜攞出嚟仲会觉得有少少似食紧雪糕🍦 而解冻多一阵就会变顺滑 甜度都会上升👆🏻
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🫘injeolmi 豆粉糕
▶︎ 马卡龙外壳加上buttercream内馅 我唔知马卡龙同内馅有冇加豆嘅成分 因为老实讲除咗外面嘅黄豆粉有豆味之外 其他嘅嘢就净系得个甜字🫣 系三款入面最甜嘅一款
▶︎ 里面包咗一块尾指指甲大细嘅年糕 不过口感太过硬身 好似食紧香口胶咁😨
好味指数:●●○○○
豆粉糕胖卡龙
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☕️ Jolly Pong latte 米脆拿铁
▶︎ 应该系咖啡味嘅外壳加上buttercream内馅 今次嘅内馅见到一粒一粒嘅嘢🧐 同埋深色啲 我估就应该系latte味 不过食上去都同正常buttercream冇乜分别 唯独多咗啲奶香😌
▶︎ 外层铺上一层jolly pong 即系甜麦仁 食上去有焦糖感 亦都有啲咖啡味 不过甜度偏高🥲
▶︎ 口感上嚟讲呢款算丰富 米脆对比顺滑嘅内馅都几特别
好味指数:●●●○○
米脆拿铁胖卡龙
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🍫 Choco Tiramisu 朱古力提拉米苏
▶︎ 三款入面我最钟意嘅一款 正常嘅外壳同内馅 不过铺满咗一层可可粉 所以食上去会有可可粉嘅苦
▶︎ 至于tiramisu嘅必备元素-咖啡味同酒味我就食唔出啦😅 只不过呢个甜度最适中 所以尚可接受👌🏻
好味指数:●●●◐○
朱古力提拉米苏胖卡龙
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到访日期: 6月中(下昼)
快乐指数😋: ④⑧/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌕🌑🌑
环境: N/A
服务分: N/A(见到有个店员姐姐系韩国人😆)
再访意愿: ❤️🤍🤍🤍🤍
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每日提醒👉🏻: 拎到如果未食要尽早摆落雪柜!
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#甜品 #马卡龙 #韩式马卡龙
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食