INTIME (已結業)

很钟意中环扶手梯底部的cafe 也常常光顾周边嘅唔同咖啡店见到这间店又转了新招牌 而且内饰都有转变整体用low key 的灰色 绿色 黑色 金属色门口有店名在墙上点餐位隔离就是放在玻璃柜中的甜品用彩色笔潦草写英文字在玻璃上很像欧洲的咖啡店通常会做的事- 红丝绒蛋糕 莓果酱 红莓果肉雪糕球- 烟三文鱼沙律- dirty with soymilk因为喜欢淡咖啡的缘故 觉得这间店铺的dirty 好好饮 口感顺滑 没有苦 没有酸 也没有毫无意义的分层蛋糕像是自家制 所以没有出边甜品店厚重的人甜味香精味 果肉味道好清楚沙律菜的部分偏干燥应该贴近欧洲沙律的料理方法有外表又真正好吃的咖啡店