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2019-07-28
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约了小鬼一起去吃午餐，本来打算迁就他，去将军澳吃，没想到原来他早已约好了去湾仔取医疗报告，然后再去利东街为朋友选购生日礼物，哪就唯有移船就磡，改去湾仔揾食。讲起上嚟，其实我也很久没去利东街，今次就拣左呢间叫「Bistro Seoul」嘅韩式小馆。餐厅楼高两层，装潢糅合传统设计及现代摩登风格，墙壁上挂满传统韩式汤匙，配上特高楼底、长长的沙发座椅和一室木色设计，布置既摩登又透著点点韩国艺术风格，装潢极具特色。打开餐牌，原来除了散点外，餐厅还有多款周末及假日午市套餐供应 (供应时间由 11am–5pm)，定价由 $133-$278 不等，套餐包餐汤及饮品，如果 +$20 仲可以加配甜品。至于散点菜式方面，选择亦非常丰富，分为六大类，包括有素食、轻食、肉食、鲜味、滋味和甜味。小鬼向来钟情炸物，第一时间选了至爱的炸鸡，而我就拣咗一客午市套餐。点完餐后，店员随即为我俩送上三款前菜，最爱吃当中的泡菜，入口鲜爽香辣。传统牛肉五色石锅饭 ($183) 接著送上，套餐配有一碗蛋花汤，汤身清澈，饮得出无加味精，简单又味美。石锅饭用料非常丰富，厨师先在烧热的石锅内放入仁川白饭，中间铺上菠菜、红萝卜丝、翠肉瓜、
约了小鬼一起去吃午餐，本来打算迁就他，去将军澳吃，没想到原来他早已约好了去湾仔取医疗报告，然后再去利东街为朋友选购生日礼物，哪就唯有移船就磡，改去湾仔揾食。讲起上嚟，其实我也很久没去利东街，今次就拣左呢间叫「Bistro Seoul」嘅韩式小馆。
餐厅楼高两层，装潢糅合传统设计及现代摩登风格，墙壁上挂满传统韩式汤匙，配上特高楼底、长长的沙发座椅和一室木色设计，布置既摩登又透著点点韩国艺术风格，装潢极具特色。
打开餐牌，原来除了散点外，餐厅还有多款周末及假日午市套餐供应 (供应时间由 11am–5pm)，定价由 $133-$278 不等，套餐包餐汤及饮品，如果 +$20 仲可以加配甜品。至于散点菜式方面，选择亦非常丰富，分为六大类，包括有素食、轻食、肉食、鲜味、滋味和甜味。
小鬼向来钟情炸物，第一时间选了至爱的炸鸡，而我就拣咗一客午市套餐。点完餐后，店员随即为我俩送上三款前菜，最爱吃当中的泡菜，入口鲜爽香辣。
传统牛肉五色石锅饭 ($183) 接著送上，套餐配有一碗蛋花汤，汤身清澈，饮得出无加味精，简单又味美。石锅饭用料非常丰富，厨师先在烧热的石锅内放入仁川白饭，中间铺上菠菜、红萝卜丝、翠肉瓜、杂菌等，面头再放上牛肉，吃时将牛肉与配菜及酱汁拌匀，石锅滋滋作响，饭焦香脆，捞埋配料一齐食，真系令人食指大动。
套餐附送饮品，有咖啡、茶或是日精选韩茶可供选择，我拣咗红枣茶，入口热辣辣、微甜，很顺喉。
至于小鬼点的古法炸美国粟饲春鸡配蜜糖芥末酱 ($168)，份量亦绝不欺场，用上原只春鸡炮制，鸡只以烧酒及豉油等腌过，然后再炸 2 次，上桌时已一分为四，旁边配有自家做薯片。先拿起鸡腿试试，外皮脆卜卜，入口肉嫩多汁，食落唔会干争争，沾蜜糖芥末酱吃，别有一番风味。饱得不能动，埋单接近 400 蚊，不算很便宜，但有水准，可以一试。
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