반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

时代广场开了一间新派的韩式西餐厅，环境颇大，装修简单而清新，以木白色为主，配上干花作装饰，灯光柔和，给人放松的感觉。这间是韩式及西式的餐厅，但感觉带点日式风格，食物以蛋包饭，意粉，韩式饭，及韩式三文治为主，更有小食及甜品提供。听闻以原味蛋包饭，韩式厚蛋三文治最为人气，当然要一试吧。先来一个清清的烟三文鱼凯撒沙律打开胃口，三文鱼卷成玫瑰花状，做法都是传统的，用上芝麻酱来捞的。韩式厚蛋三文治，厚蛋的确目测有1cm 的厚度，味道跟日式的玉子相似，涂上芥末沙律酱再夹上面包，暖暖的，配撘新鲜!原味蛋包饭配咖哩汁，另可配牛肉汁，这个跟平时食的蛋包饭很不同，不是用蛋皮包著饭，而是饭身上放上一只厚厚的蛋饼，之后侍应会一刀界开蛋饼，便会见到内里是半熟蛋浆，很嫩滑，蛋味浓，配上香浓咖哩汁，无得输，平时是普通炒饭底，但这个内里是咖哩饭，很惹味。另外一个主菜为黑蒜海鲜意粉，海鲜满满，有爽口大虾，青口，砚肉及八爪鱼粒，意粉煮得Q弹，酱汁是蕃茄味大过黑蒜味。最后当然要来一个甜品作结，这里出名红豆忌廉蛋卷，细细件很适合女仔，蛋糕卷著爆满的忌廉，配上红豆，甜度刚好，配上一杯饮品就更完满。