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2015-07-25
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韩风在我心中依然是吹得很厉害,这个七月已经食了很多餐韩国餐,这晚放工后同朋友来到铜锣湾小聚,来过炸鸡啤酒,气氛Cozy,谈得太开心~餐厅位于铜锣湾祟光附近,不过大厦外部正进行工程,围了很多的木板,所有大厦店舖的宣传品,水牌都要暂时收起,一不留神就会走漏眼!!不过大厦的看更叔叔见我有点犹豫,就问我是否要找什么,除了Helpful,实在想不出其他的代替词~见到这个招牌Logo就是想....笑~是一位身穿豹纹服饰,样子像聪明笨伯的大叔,左手拎鸡髀,右手拎啤酒.....而这晚还让我看见了Logo真人版,那人嘛~~~就是老板了~笑!朋友要了啤酒,而我们就要了杂果宾治,杂果宾治不如家中宴客的有大量的罐头生果在内,只有果汁而不见其果肉,味道亦不如平常的甜,Soda 感觉不重,就是比较似果汁的,味道少少酸,配搭炸鸡是挺合适的~这儿食物选择不多,酒精饮品约有10多款,炸鸡口味大概有5-6款,之后就是Side Dish,还有部队锅,年糕等.....在这间叫 "Chibee" 的餐厅发生也是预计当中的,因为这名字就是 Chicken 加 Beer 两者的简写炸鸡我们选了忌廉香蒜罗勒炸鸡,可以选择带骨的,或者
这晚放工后同朋友来到铜锣湾小聚,来过炸鸡啤酒,气氛Cozy,谈得太开心~
餐厅位于铜锣湾祟光附近,不过大厦外部正进行工程,围了很多的木板,
所有大厦店舖的宣传品,水牌都要暂时收起,一不留神就会走漏眼!!
不过大厦的看更叔叔见我有点犹豫,就问我是否要找什么,除了Helpful,
实在想不出其他的代替词~
见到这个招牌Logo就是想....笑~
是一位身穿豹纹服饰,样子像聪明笨伯的大叔,左手拎鸡髀,右手拎啤酒.....
而这晚还让我看见了Logo真人版,那人嘛~~~就是老板了~笑!
朋友要了啤酒,而我们就要了杂果宾治,杂果宾治不如家中宴客的有大量的罐头生果在内,只有果汁而不见其果肉,
味道亦不如平常的甜,Soda 感觉不重,就是比较似果汁的,味道少少酸,
配搭炸鸡是挺合适的~
啤酒/杂果宾治
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之后就是Side Dish,还有部队锅,年糕等.....
在这间叫 "Chibee" 的餐厅发生也是预计当中的,
因为这名字就是 Chicken 加 Beer 两者的简写
炸鸡我们选了忌廉香蒜罗勒炸鸡,可以选择带骨的,或者啖啖肉已去骨的鸡件,
份量也不少,应该是半只鸡的份量,粗略估计也有15件左右,
配以萝卜做的前菜,及沙律菜,旁边有小火炉热著香草忌廉酱汁
忌廉香蒜罗勒炸鸡
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对于喜欢吃香口东西的我,确实难以抗拒,大小刚好,边倾计边食真的一乐也!
忌廉香蒜罗勒炸鸡
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试过把鸡件蘸汁,味道会更加比较滑溜及惹味,热气感好像少了一点,
我自己喜欢把一半的鸡件蘸汁,咁就一次可以试到两个风味了!
忌廉香蒜罗勒炸鸡
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蘸点中间的泡菜芝士一起吃,就是很简单的下酒菜....
不过,中间的泡菜芝士酱会出水,其实也明白的,泡菜本来就是水份十足的食物,
加温把芝士融合,热度不够时就会分开成两件事,水份就出来了!
所以一定要快食,不然水份会把薯条浸到烂烂的....
泡菜薯条
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白色的外皮略厚身,入面菜肉的比例是菜占了7成多,
碎肉只是食时感觉到,基本上是看不见的明显的肉,
而且馅料是塞到满泻的,一客五件,看似份量少,但食落就知是超重手之作!
韩式蒸饺子
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身旁数台都是上班族占多,叫啤酒炸鸡就谈得畅快,当然亦有不少是韩国客人,
而到了七时半后,等位的人龙就会开始出现,可以的话,尽量提早到达,
不然就可能会等很久,这里不设入座时间的嘛,
另外,就是食物份量都挺足的,我们三位小姐都吃不完呢!结果要打包拎回家!
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