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2016-05-06 683 浏览
「来自星星的你」韩国剧集大热后,又到「太阳的后裔」,煲韩剧已经成为了不少港人的习惯,可见韩风依然继续吹袭本港,近年尖沙咀都多了条韩国街,差不多整条街都是韩国餐厅,平时我与友人多数都是食韩烧,但有时侯都想食下韩国料理,同友人逛街后,我们一行4人去了一间位于一楼「南门马车」食晚饭,较早前一天都经过「南门」看过下餐牌,食物看来都好吸引所以今晚决定来一试。 环境比较简约,不过都好舒适,座位与座位之间不会太迫。 用餐前店员会上韩式前菜四小碟(鱼蛋,泡菜,青瓜等……),晤够可以refill,泡菜咸辣得宣,鱼蛋都几弹牙,再食点青瓜清下口腔。 我们几个都选择饮果汁,有梨汁、米汁及提子汁,我选择了提子汁,好够冰凉香甜,好清爽。 头盘我们点了份黑醋烤鸡沙律($120),烤鸡都好大件,是鸡胸部份,沾上了沙律酱及黑椒碎也吃得特别滋味香惹,可赞是沙律菜有橄榄、蕃茄、青椒、及青瓜,都十分新鲜,爽脆又鲜甜。 一共有4件鸡沙律米纸卷($65)最适合我们4人分享,鸡肉味道都清凉淡,夹杂了青瓜丝、甘笋丝及彩椒丝,更有咬口又爽脆,米纸卷带点弹性,整体水准都不错。 平时我都好喜欢食煎饼,友人帮我点了一份泡菜猪
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「来自星星的你」韩国剧集大热后,又到「太阳的后裔」,煲韩剧已经成为了不少港人的习惯,可见韩风依然继续吹袭本港,近年尖沙咀都多了条韩国街,差不多整条街都是韩国餐厅,平时我与友人多数都是食韩烧,但有时侯都想食下韩国料理,同友人逛街后,我们一行4人去了一间位于一楼「南门马车」食晚饭,较早前一天都经过「南门」看过下餐牌,食物看来都好吸引所以今晚决定来一试。
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环境比较简约,不过都好舒适,座位与座位之间不会太迫。
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用餐前店员会上韩式前菜四小碟(鱼蛋,泡菜,青瓜等……),晤够可以refill,泡菜咸辣得宣,鱼蛋都几弹牙,再食点青瓜清下口腔。
韩式前菜四小碟
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我们几个都选择饮果汁,有梨汁、米汁及提子汁,我选择了提子汁,好够冰凉香甜,好清爽。
有梨汁、米汁及提子汁
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头盘我们点了份黑醋烤鸡沙律($120),烤鸡都好大件,是鸡胸部份,沾上了沙律酱及黑椒碎也吃得特别滋味香惹,可赞是沙律菜有橄榄、蕃茄、青椒、及青瓜,都十分新鲜,爽脆又鲜甜。
黑醋烤鸡沙律
$120
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一共有4件鸡沙律米纸卷($65)最适合我们4人分享,鸡肉味道都清凉淡,夹杂了青瓜丝、甘笋丝及彩椒丝,更有咬口又爽脆,米纸卷带点弹性,整体水准都不错。
鸡沙律米纸卷
$65
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平时我都好喜欢食煎饼,友人帮我点了一份泡菜猪肉煎饼($95),一个圆形的泡菜煎饼呈橙色,真是好鲜艳,内有洋葱及烟肉作馅料,吃起来有泡菜的酸香,煎饼的外围较香脆,
煎饼的中心就晤够脆,辣味就比较少。
泡菜猪肉煎饼
$95
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韩国菜总离不开食炸鸡,我想食得惹味一些,选择了芥末香蒜炸鸡(half)$85,大约有4件,炸鸡配上了炸薯条及炸年糕,炸得金黄香脆,炸鸡有蒜香但芥末味较轻,带点香甜,炸粉厚了少许,但可赞鸡肉真是好嫩滑,鸡味都好浓郁,不过不失啦!
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芝士总是是邪恶的东西,溶芝士总是十分诱惑,友人点了一份芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡($300),用了一个热炉保持温度,芝士跟随热力慢慢溶化,把香甜的猪肋骨沾上有粟米粒半溶芝士中,有拉芝士效果真是好邪恶,猪肋骨容易骨肉分离,加上咸香的溶芝士,果然芝味浓郁,啖啖都好芝香美味。香脆炸鸡是原味,同样地蘸上溶芝士之中,卜卜脆又有丰富的芝士香,真是倍添滋味。
芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡
$300
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芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡
$300
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芝士
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芝士猪肋骨
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最后送上了甜品彩虹刨冰,刨冰质感好绵蜜,一啖放入口已经即化,加上不同颜色的糖浆真是好吸引,卖札相已经教人心动,香甜美味。
彩虹刨冰
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店员都好nice 有笑容,感觉都好亲民,整体上食物水准都不错,时候不早都要回家,今晚好开心与友人一起享用韩国菜晚餐。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
彩虹刨冰
有梨汁、米汁及提子汁
韩式前菜四小碟
芝士猪肋骨
芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡
$ 300
芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡
$ 300
鸡沙律米纸卷
$ 65