韓大叔大排檔 (已結業)

我们今晚到九龙城吃韩式料理，屯马线铁路带来很大的交通方便，「韩大叔大排档」就在铁路站B3出口附近。甫入餐厅就感受到很浓厚的韩风装潢，长长的酒吧台，陈列数之不尽的酒品，看到餐牌提供各款刺生和串烧，美酒佳肴尽在此中寻。720ml清酒仲有买一送一，喜爱清酒的客人佳音。我不嗜辣又爱熟食，也能饱尝口福，让我分享一下：青苹果蟹子沙律~幼丝的清甜爽脆青苹果，配蟹子口感一流，非常喜爱这款简单、美味又健康的沙律。三文鱼头铰~肉质鲜甜滑溜，口感丰富，十分推介。白白滑滑的三文鱼的面䏭墩更鲜美可口。铁板广岛蚝~广岛蚝肥美鲜嫩，香煎够冶味，配合垫在广岛蚝下是鲜甜杂菜及多款菇类，怎不令我垂涎！芝士三文鱼煎饼~很新颖的煎饼，三文鱼肉、菇和菜韭，是蛋白质、蔬菜和淀粉质的金字塔健康组合，煎饼上还有软芝士增加口感。牛肉石锅饭~石锅饭面舖满嫩滑牛肉及鲜鸡蛋，原本还有泡菜，因我怕辣，所以走泡菜，但也不影响美味，中层的菇类和菜丝吸收牛肉鲜汁，除了令蔬菜更好味道，下层的白米饭也同时吸收肉鲜和菜甜，整碗石锅饭如环环相扣，美味得妙不可言。荔枝梳打&草莓梳打~是我们消暑饮品。今个晚餐很丰富，吃得挺饱，还有甜品未有尝，唯有留待下次！