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2023-09-17
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香港早前已经有餐厅以韩式澡堂及大牌档为主题，最近「hoo韩国包车」于尖沙咀再开分店，新店「啤啤Bear韩国包车」正正以韩式机舖为主题，别出新意，但环境比较嘈吵。新店以韩式机舖为灵感，店内布满Y2K霓虹灯、Disco波波灯、跳舞机、篮球机等装饰，除了炸鸡、招牌炸猪脚、部队锅、黑松露芝士炸酱拉面等传统及创意韩国料理外，位于诺士佛台附近当然亦少不了一系列酒类饮品，尤其是刨冰啤酒绝对不容错过。BUTTER X GARLIC 炸鸡配脆脆薯格 ($178)炸鸡鸡肉预先腌制入味并保持嫩滑，除了原味之外更有BLACK（秘制酱汁配黑胡椒碎 ）、WHITE（洋葱酸忌廉酱 ）、RED（韩式甜辣 ）、LAVA（川味麻辣酱汁）等口味。BUTTER X GARLIC则是配以岩盐香蒜牛油酱，牛油味极之浓烈醇厚，但另一方面令口感较为油腻，而蒜味亦有如蒜蓉包一样香浓，与牛油味并驾齐驱，物尽其用沾上脆脆薯格同样匹配。釜山烧烤 - 国民烤五花肉 ($178)五花肉烤至边位微微焦脆而肉质烟韧弹牙，本身已用韩式辣酱腌过但亦可额外配上韩式辣酱及蒜头制成生菜包，口感清爽肥而不腻。蟹籽海鲜蛋卷 ($138)蛋卷煎得恰到好处保持湿润且
香港早前已经有餐厅以韩式澡堂及大牌档为主题，最近「hoo韩国包车」于尖沙咀再开分店，新店「啤啤Bear韩国包车」正正以韩式机舖为主题，别出新意，但环境比较嘈吵。
新店以韩式机舖为灵感，店内布满Y2K霓虹灯、Disco波波灯、跳舞机、篮球机等装饰，除了炸鸡、招牌炸猪脚、部队锅、黑松露芝士炸酱拉面等传统及创意韩国料理外，位于诺士佛台附近当然亦少不了一系列酒类饮品，尤其是刨冰啤酒绝对不容错过。BUTTER X GARLIC 炸鸡配脆脆薯格 ($178)
BUTTER X GARLIC 炸鸡配脆脆薯格
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釜山烧烤 - 国民烤五花肉 ($178)
釜山烧烤 - 国民烤五花肉
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蟹籽海鲜蛋卷 ($138)
蟹籽海鲜蛋卷
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