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2019-01-19
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之前食过尖沙咀海港城lcx既 The Joomak，餐厅主打韩国料理，炸鸡、锅物、饭卷等等有不同选择，餐厅食物质素高环境好，而且可以睇到维港夜景，仲欣赏到每晚八点钟嘅幻彩耀香港。上星期二放工行过餐厅，见到原来逢星期二晚有韩式火锅放题，每位只系$248，90分钟放题，所以一试。首先有三种火锅汤底选择，麻辣素鸡锅配松茸汤底、人参春鸡汤、济州虾汁泡菜蚬汤，我哋选择咗人参春鸡锅，原只春鸡里面养咗满满既糯米，再加上原条人参，未开始放火锅配料之前，先享受呢个人参鸡，鸡肉肉质嫩滑，糯米红枣有咬口，而且汤底好饮，一开始已经差不多饮晒。另外有三款五谷选择，紫菜粥、四色手拉素面、素芝士紫菜饭， 我哋点咗手拉素面，色彩缤纷嘅面条放汤原来好好味，面条有口感又唔会太淋，索咗鸡汤一流。另外有多种任选火锅配料，特选美国肥牛味道一般，唔够肥美，但反而黑豚猪腩片又爽口又好味。我个人比较喜爱嘅配料有紫薯年糕同埋百页豆腐，紫薯年糕系表层年糕包住里面嘅紫薯馅，烟韧又好味； 而百页豆腐有啲似鱼片口感，但系豆腐嘅味道。蔬菜类最好食就系冰菜，放汤一阵就食得，新鲜又爽口，健康又好味。最后我哋仲点咗两杯雪沙，柚子可可雪沙，充满柚子肉，
上星期二放工行过餐厅，见到原来逢星期二晚有韩式火锅放题，每位只系$248，90分钟放题，所以一试。
首先有三种火锅汤底选择，麻辣素鸡锅配松茸汤底、人参春鸡汤、济州虾汁泡菜蚬汤，我哋选择咗人参春鸡锅，原只春鸡里面养咗满满既糯米，再加上原条人参，未开始放火锅配料之前，先享受呢个人参鸡，鸡肉肉质嫩滑，糯米红枣有咬口，而且汤底好饮，一开始已经差不多饮晒。
另外有三款五谷选择，紫菜粥、四色手拉素面、素芝士紫菜饭， 我哋点咗手拉素面，色彩缤纷嘅面条放汤原来好好味，面条有口感又唔会太淋，索咗鸡汤一流。
另外有多种任选火锅配料，特选美国肥牛味道一般，唔够肥美，但反而黑豚猪腩片又爽口又好味。
我个人比较喜爱嘅配料有紫薯年糕同埋百页豆腐，紫薯年糕系表层年糕包住里面嘅紫薯馅，烟韧又好味； 而百页豆腐有啲似鱼片口感，但系豆腐嘅味道。
蔬菜类最好食就系冰菜，放汤一阵就食得，新鲜又爽口，健康又好味。
最后我哋仲点咗两杯雪沙，柚子可可雪沙，充满柚子肉，再加上可可酱，甜甜酸酸非常好味。
另外红枣草莓雪沙，士多啤梨味再家啲果酱，亦都系甜甜酸酸非常开胃，整体好味又抵食。
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