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2018-07-01
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上星期日全家出动一齐去食炸鸡 😍😍😍 虽然系热气，但可以试到唔同花款嘅炸鸡款式真系满足嘅～其实最想试嘅咸蛋炸鸡最后因为只有套餐嘅关系冇点到，有机会一定会为咗佢返黎。😎 强烈建议大家如果钟意食嫩滑啲嘅炸鸡就嗌有骨嘅鸡肉啦，感觉连骨位比较冇咁容易干太阳芝士炸鸡 ❤️ ($198)冇得食咸蛋炸鸡嚟到点都有食番啲镇店菜式嘅～虽然全家除咗我之外好似都冇乜边个好芝士 T^T 中间香脆嘅农夫包获得全家嘅赞赏。面包中间载住水牛芝士、车打芝士、同秘制芝士酱，堪称「芝士三重奏」🤗 不过芝士蓉宏观份量就唔系真系咁多，而且好快就凝固 🙈 如果面包同鸡两样嘢都点佢食嘅话其实系未必够分的。鸡件加咗 basil leaves 作为芝士以外最浓艳嘅主调，清清哋但未至于淡口。韩式炸鸡最特别嘅地方应该系炸得好干身，完全唔会渗油，呢度嘅鸡件都系一样。蜜糖芥末香葱炸鸡 ❤️ ($155/7件有骨)其实越试得多炸鸡越嚟越欣赏甜味嘅组合。蜜糖芥末呢个配搭几乎从来都唔会难食。我觉得佢地只酱其实偏少芥末添，但就有种清新嘅酸味 (?) 酱汁份量好多，可以不断 double dip 都仲有剩。香葱嘅作用反而唔大，冇只系装饰用途(？) 其实我
太阳芝士炸鸡 ❤️ ($198)
冇得食咸蛋炸鸡嚟到点都有食番啲镇店菜式嘅～虽然全家除咗我之外好似都冇乜边个好芝士 T^T 中间香脆嘅农夫包获得全家嘅赞赏。面包中间载住水牛芝士、车打芝士、同秘制芝士酱，堪称「芝士三重奏」🤗 不过芝士蓉宏观份量就唔系真系咁多，而且好快就凝固 🙈 如果面包同鸡两样嘢都点佢食嘅话其实系未必够分的。鸡件加咗 basil leaves 作为芝士以外最浓艳嘅主调，清清哋但未至于淡口。韩式炸鸡最特别嘅地方应该系炸得好干身，完全唔会渗油，呢度嘅鸡件都系一样。
太阳芝士炸鸡
$198
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蜜糖芥末香葱炸鸡 ❤️ ($155/7件有骨)
其实越试得多炸鸡越嚟越欣赏甜味嘅组合。蜜糖芥末呢个配搭几乎从来都唔会难食。我觉得佢地只酱其实偏少芥末添，但就有种清新嘅酸味 (?) 酱汁份量好多，可以不断 double dip 都仲有剩。香葱嘅作用反而唔大，冇只系装饰用途(？) 其实我个得呢个 Combination 可以试下真系落埋青葱㖞～😋 中韩合璧正
蜜糖芥末香葱炸鸡
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烟熏炭烧焗鸡 ❤️ ($135/7件)
父亲大人第一个表明话烟熏味其实唔够明显，焗鸡冇咁热气系真嘅，但相比起味道分明嘅炸鸡佢就显得平平无奇。呢款鸡件主要系依赖只重口味 BBQ 酱做调味。有啲 Ruby Tuesday 嘅 feel, 似西式多过韩式嘅煮法
烟熏炭烧焗鸡
$135
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烟肉年糕串 (辣/唔辣) ❤️ ($58)
年糕串细路指明要嗌 😁 其实望落系咪好似平日早餐食嘅爆多甜酱辣酱肠粉呢 🤗 不过佢哋贴心地有唔辣版嘅年糕俾唔食得辣嘅人 👍 不过啲调味酱嘅份量真系惊人，我觉得有点儿落得太多了😂 不过年糕整得真系够淋唔会似橡胶呢点佢地都做到嘅
烟肉年糕串
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凯撒沙律 ❤️ ($80)
沙律妈咪指定要嗌令大家可以有菜食 😅 初初担心份量会好少，好彩最后其实都 OK, 虽然只系简单嘅凯撒沙律，冇咩配料，但四个人 share 绝对冇问题
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