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2018-10-24
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话说早前有朋友试过铜锣湾既Pizza Maru之后大赞好味兼有惊喜, 就推介我去试下, 仲提我一定要食下佢地既韩风pizza.小妹本身对于韩国菜冇咩特别大兴趣, 但炸鸡+pizza呢个组合又确实系无法抗拒. 上openrice一睇, 发现原来除左铜锣湾外, 美丽华都开左分店, 于是就即刻约埋两个姊妹一齐试下. 今次我地系经openrice网上book位, 可能因为book星期5晚既关系, 最迟可预约既时间只系去到18:30, 餐厅留枱15分钟, 用餐时间90分钟. 当晚18:45去到即刻安排到入座, 虽然时间尚早, 但眼见入座率已超过一半. 到7点3左右, 门口已经开始多人等位.作为韩国过江龙既Pizza Maru, 除左有多种口味既炸鸡外, 仲有特色韩风pizza, 同埋各种韩式小食/意粉/饭. 一打开个menu花多眼乱, 我地3个女仔又唔可以叫咁多野食, 选择困难症即刻发作. 经过一番讨论后, 我地最终叫左以下食物 :群蟹派对-9"/6件(绿茶饼底)之前都未听过有绿茶pizza, 黎到就梗系要试下有咩咁特别喇. Menu上有介绍, 话呢个绿茶面团系佢地既独家专利, 当中用左绿茶,
小妹本身对于韩国菜冇咩特别大兴趣, 但炸鸡+pizza呢个组合又确实系无法抗拒. 上openrice一睇, 发现原来除左铜锣湾外, 美丽华都开左分店, 于是就即刻约埋两个姊妹一齐试下. 今次我地系经openrice网上book位, 可能因为book星期5晚既关系, 最迟可预约既时间只系去到18:30, 餐厅留枱15分钟, 用餐时间90分钟. 当晚18:45去到即刻安排到入座, 虽然时间尚早, 但眼见入座率已超过一半. 到7点3左右, 门口已经开始多人等位.
作为韩国过江龙既Pizza Maru, 除左有多种口味既炸鸡外, 仲有特色韩风pizza, 同埋各种韩式小食/意粉/饭. 一打开个menu花多眼乱, 我地3个女仔又唔可以叫咁多野食, 选择困难症即刻发作. 经过一番讨论后, 我地最终叫左以下食物 :
群蟹派对
$143
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之前都未听过有绿茶pizza, 黎到就梗系要试下有咩咁特别喇. Menu上有介绍, 话呢个绿茶面团系佢地既独家专利, 当中用左绿茶, 小球藻, 大麦等共 12 种天然谷物混合而成, 再低温发酵24小时, 令到面团健康得黎更有弹性.
Pizza一上枱个阵热辣辣既香气飘埋黎, 闻到都流哂口水, 一口咬落去, 虽然食唔出有咩绿茶味, 但有好香浓既谷麦味. 而个批底又真系几烟韧有咬口, 唔会系个阵普通死死实实既面包质感.
每件pizza上面都有只弹牙虾肉, 蟹肉, 仲有烧汁, 沙律汁, 酸酸甜甜都几开胃.
甜辣秘制炸鸡(非辛辣)
$108
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好想叫多只味试呀, 但6件鸡只可以拣一个味, 要12件先可以拣两个味. 每个口味都好吸引, 炸鸡黎到, 非常之热, 热到要摆一阵先食到, 上枱时主动附上每人一只手套方便食.
炸鸡外皮好酥脆, 但又唔会好油, 里面既肉依然好嫩滑好juicy; 甜辣汁其实唔辣, 甜甜地食落好似冇咁油腻, 但一人食两件已经好饱.
紫苏炸鱿鱼圈
$73
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我地一人叫左一杯野饮, 大家都觉得除左鱿鱼圈外, 整体都唔错, 值得下次再食.
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