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2021-08-16
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下班跟朋友相约在这间烧肉店吃韩式石锅饭和烧肉。餐厅位于人来人往的旺角大街上，位置非常方便。内里座位多，入口处附近设有自助区。石烧扒选了日本A4和牛肉眼盖200g ($298)，份量颇多，足够两人分享。牛肉的生熟可按个人喜好制作，可先将随附的牛油块涂到铁板上，炙热的铁板可足够烧三四回生牛肉，注意小量油溅起。蒜蓉片和辣椒片在烧过后更香口，放在牛肉上一起吃，更能提升牛肉的鲜味。石烧扒加$18可享用自助吧的饭、意粉、沙律、汤、冻热饮品和甜品，选择多样。一盒盒沙律放在雪柜内，以保持新鲜。我俩都非常喜欢喝这款大酱汤，汤不会过咸，而且加了大量配料。配料以菇粒为主，厚肉菇粒非常爽滑，这些配料为本身平平无奇的大酱汤增加吸引度，比现场的其它饮品吸引。韩式厚切鳗鱼饭($98)，个人觉得比铁扒更吸引。厚肉鳗鱼，配上各㮔新鲜爽脆的蔬菜配料如芽菜、红萝卜丝、甜白菜和粟米粒等，味道上十分丰富，可尝到各种蔬菜的甜味。饭粒粒粒分明和饱满，沾点鳗鱼汁吃，味道更香。饭的份量很多，再配一两份小菜，两人分享吃也足够。牛油焗野菌($28)份量足，上桌时传来牛油的香气，拌野菌新鲜爽滑，拌饭吃很适合。焗酿大蘑菇($28)比野菌更爽滑
下班跟朋友相约在这间烧肉店吃韩式石锅饭和烧肉。餐厅位于人来人往的旺角大街上，位置非常方便。内里座位多，入口处附近设有自助区。
日本A4和牛肉眼盖
$298
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石烧扒选了日本A4和牛肉眼盖200g ($298)，份量颇多，足够两人分享。牛肉的生熟可按个人喜好制作，可先将随附的牛油块涂到铁板上，炙热的铁板可足够烧三四回生牛肉，注意小量油溅起。蒜蓉片和辣椒片在烧过后更香口，放在牛肉上一起吃，更能提升牛肉的鲜味。
石烧扒加$18可享用自助吧的饭、意粉、沙律、汤、冻热饮品和甜品，选择多样。一盒盒沙律放在雪柜内，以保持新鲜。
大酱汤
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我俩都非常喜欢喝这款大酱汤，汤不会过咸，而且加了大量配料。配料以菇粒为主，厚肉菇粒非常爽滑，这些配料为本身平平无奇的大酱汤增加吸引度，比现场的其它饮品吸引。
韩式厚切鳗鱼饭
$98
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韩式厚切鳗鱼饭($98)，个人觉得比铁扒更吸引。厚肉鳗鱼，配上各㮔新鲜爽脆的蔬菜配料如芽菜、红萝卜丝、甜白菜和粟米粒等，味道上十分丰富，可尝到各种蔬菜的甜味。饭粒粒粒分明和饱满，沾点鳗鱼汁吃，味道更香。饭的份量很多，再配一两份小菜，两人分享吃也足够。
牛油焗野菌
$28
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牛油焗野菌($28)份量足，上桌时传来牛油的香气，拌野菌新鲜爽滑，拌饭吃很适合。
焗酿大蘑菇
$28
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焗酿大蘑菇($28)比野菌更爽滑。大蘑菇的厚度增加其肉质感，比一般菇类更爽滑。蘑菇配上伴碟的车厘茄，车厘茄的鲜甜与蘑菇的爽滑相得益彰。
云呢拿雪糕
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冲绳海盐雪糕
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