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2024-06-17
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这个位于尖沙咀K11 ART MALL的韩式美食广场,集合五个知名品牌,环境宽敞舒适,装潢以韩国元素为主,有壁画涂鸦及霓虹粒装饰等。韩式前菜前菜可免费无限任添。韩式泡菜集酸辣甜好有层次;腌青瓜清甜爽脆;韩式豆皮鲜嫩,豆味浓郁。火焰牛油海鲜3+1锅 - $298石锅以微火一直保持温度;侍应先倒入酒精再点火,挥发多余酒精之余,又有视觉效果,再加入高汤。热炒小章鱼及五花肉一只只清脆爽口的小章鱼,原有的鲜味锁在肉里,弹牙又有嚼劲;肥瘦相间的五花肉肥而不腻,软嫩多汁。热炒猪皮及猪肠烟烟韧韧的猪皮富胶质;猪肠带有丰厚的油分,夹著青葱平衡腻感。香辣无骨鸡脚及辣炒鸡肉柔嫩无骨的鸡肉和酥脆鲜香的表皮,富胶质的鸡筋好爽口;雪白的鸡肉肥美饱满,嫩滑多汁而不干柴。酒煮牛油海鲜锅每日新鲜熬制的高汤充满鲜味,散发阵阵酒香,同时又有牛油香气,喝下鲜甜而不腻。两只生蚝滑嫩鲜甜,充满清新的海水味;两大只虎虾爽滑弹牙;数只青口鲜嫩爽脆,有浓郁的海鲜味,还有大量鲜甜无沙的蚬肉。奇异果乳酪沙冰 +$50柚子乳酪沙冰 +$50幼滑细腻的沙冰毫无冰块感,酸酸甜甜的乳酪很轻怡。一杯有微酸的奇异果味,有少少奇异果籽带点口感;另一杯则
韩式前菜
前菜可免费无限任添。韩式泡菜集酸辣甜好有层次;腌青瓜清甜爽脆;韩式豆皮鲜嫩,豆味浓郁。
火焰牛油海鲜3+1锅 - $298
石锅以微火一直保持温度;侍应先倒入酒精再点火,挥发多余酒精之余,又有视觉效果,再加入高汤。
热炒小章鱼及五花肉
一只只清脆爽口的小章鱼,原有的鲜味锁在肉里,弹牙又有嚼劲;肥瘦相间的五花肉肥而不腻,软嫩多汁。
热炒猪皮及猪肠
烟烟韧韧的猪皮富胶质;猪肠带有丰厚的油分,夹著青葱平衡腻感。
香辣无骨鸡脚及辣炒鸡肉
柔嫩无骨的鸡肉和酥脆鲜香的表皮,富胶质的鸡筋好爽口;雪白的鸡肉肥美饱满,嫩滑多汁而不干柴。
酒煮牛油海鲜锅
每日新鲜熬制的高汤充满鲜味,散发阵阵酒香,同时又有牛油香气,喝下鲜甜而不腻。两只生蚝滑嫩鲜甜,充满清新的海水味;两大只虎虾爽滑弹牙;数只青口鲜嫩爽脆,有浓郁的海鲜味,还有大量鲜甜无沙的蚬肉。
奇异果乳酪沙冰 +$50
柚子乳酪沙冰 +$50
幼滑细腻的沙冰毫无冰块感,酸酸甜甜的乳酪很轻怡。一杯有微酸的奇异果味,有少少奇异果籽带点口感;另一杯则有柚子清甜的果香。
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