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2023-09-21
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🐽法式fine dine就见得多😬韩国菜既fine dine又几特别㖞! 仲可以对住落地大玻璃既夜晚街景冷浪漫咁🤩。👅9-course tasting menu ($1480/人)Oouli Bu Gak: 紫苏油炸包住济州海藻，另外仲有釜山海苔😃紫菜类都有咁多花款! 略厌炸紫苏油左少少🤔釜山海苔好食啲，似食紧紫菜天妇罗😗点三色豆腐酱食酸酸甜甜无咁单调~ Jagal-Chi: 系韩国直送既刺身😆店员会系面豉酱到再加海鲜辣酱，点鱼生食几惹味😛左口鱼裙边好爽脆，左口鱼肉个味清啲，质戚爽滑👍🏼酱油三文鱼几厚切，带点鱼油香! 酱油大虾口感爽弹🦐酱油味浓得黎唔会过咸!Deul Kkae-Juk: 呢个韩国粥煮左15个钟，质感绵稠到见唔到米粒😝入面有韩牛肉粒、蚬肉同蔬菜粒，阵咸鲜味几重🤓连埋块米饼一齐食更加有口感!Han-Ip: 成棵花咁呢个系韩国橡子果冻🤪质感似荞麦面，个冻汁酸酸地几开胃😉面头既章鱼片亦唔韧口! 炸豆腐鳕鱼籽三文治个配搭又几得意🤓虽然未至于好夹，但几特别既!Bo Yang-Sig: 呢个韩式参鸡汤烩饭几的骰😂店员拎住个好似香水樽咁喷啲参鸡汤落去，系闻到阵参味几清香😌不过饭粒硬左少
🐽法式fine dine就见得多😬韩国菜既fine dine又几特别㖞! 仲可以对住落地大玻璃既夜晚街景冷浪漫咁🤩。
👅9-course tasting menu ($1480/人)
Oouli Bu Gak: 紫苏油炸包住济州海藻，另外仲有釜山海苔😃紫菜类都有咁多花款! 略厌炸紫苏油左少少🤔釜山海苔好食啲，似食紧紫菜天妇罗😗点三色豆腐酱食酸酸甜甜无咁单调~ 
Jagal-Chi: 系韩国直送既刺身😆店员会系面豉酱到再加海鲜辣酱，点鱼生食几惹味😛左口鱼裙边好爽脆，左口鱼肉个味清啲，质戚爽滑👍🏼酱油三文鱼几厚切，带点鱼油香! 酱油大虾口感爽弹🦐酱油味浓得黎唔会过咸!
Deul Kkae-Juk: 呢个韩国粥煮左15个钟，质感绵稠到见唔到米粒😝入面有韩牛肉粒、蚬肉同蔬菜粒，阵咸鲜味几重🤓连埋块米饼一齐食更加有口感!
Han-Ip: 成棵花咁呢个系韩国橡子果冻🤪质感似荞麦面，个冻汁酸酸地几开胃😉面头既章鱼片亦唔韧口! 炸豆腐鳕鱼籽三文治个配搭又几得意🤓虽然未至于好夹，但几特别既!
Bo Yang-Sig: 呢个韩式参鸡汤烩饭几的骰😂店员拎住个好似香水樽咁喷啲参鸡汤落去，系闻到阵参味几清香😌不过饭粒硬左少少，而且面头既鸡肉比较淡味都嚡口😕
Jili-Tang: 海鲜清汤面头有一层泡泡同辣椒粉，个汤几清甜🙂但一饮层泡就涌去喉咙到容易浊亲🤣只釜山鲍鱼就几弹牙～
Jan Chi: 主菜简左烤顶级1++韩牛同36小时慢煮济州黑毛猪五花😬韩牛切到细细条，食落无咁腻👌🏻烤到半熟，肉质松软而且几有肉味，阵油香都岩岩好🙃黑毛猪层皮有弹牙感，本身已经有味，都唔算好韧😗系无乜特别惊喜！
JinSu-Sung Chen: 店员首先上左5种时令釜山拌菜😝再推架车仔黎，系我地面前将釜饭入面既农田珍珠米𢳂出嚟🍚配埋鳗鱼汤，拌菜捞饭食终于觉得有饱腹感啦😁
Hu-Sig: 个甜品最有惊喜😍我最钟意食麻糬同年糕个类烟韧野🤓呢个糯米年糕窝夫饼完全系我的菜🤤年糕烟烟韧韧，外皮烤到微脆几香口👍🏻配雪糕食一冻一热好夹！如果有黑糖酱加埋落去食一定仲正😎
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