韓舍 (已結業)

旺角出名多放题，中日韩紧有一间在附近，今次去了创兴广场的韩舍，见openrice中的食评都不错，食物款式比较食，所以一试。一入门口左边是甜品corner，款式有至少廿款，还会不定时转换甜品。甜品隔离是生果，只有橙及西瓜。甜品对面是自助炒年糕及八爪鱼丸机，可按个人喜好自己玩，喜欢食的朋友可以一试。另外，店员会定时换洗烧板，所以都几干净。门口转右边就是沙律吧，有沙律菜、蕃茄仔、杂果、粟米等，还有两款酱汁胡麻酱及千岛酱选择。沙律吧隔离有寿司，全部都是师傅即场大量制造，有三文鱼、卷物、腐皮等，会不定时转款。沙律吧另一面是刺身，有三文鱼、希灵顿鱼、八爪鱼等，即叫即切。沙律吧对面是饮品，有柠檬清酒、各款汽水、咖啡、茶水，还有玫瑰花及薰衣草，可自行调制。再过去就是热熏，有十多款，不定时换款，有韩式食物、水煮鱼、西式食物。之后就是炸物，外型精致，约有5-6款，还有即制天妇罗。最后就是韩式烧肉，猪牛鸡是基本，还有多春鱼、秋刀鱼、各款菇类等。旁边还有多款酱汁，自行调制用来醮肉。沙律新鲜爽脆，自己喜欢食边样沟边样。三文鱼骨腩外层较多粉，鱼肉较鞋；炸薯粒外脆内软，细细粒唔怕会太饱，可以试多点款式。人参鸡汤必试