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2018-10-21
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之前去韩国好出名食炸鸡嘅Sodam Chicken食过之后,一直都对佢嘅炸鸡念念不忘,最近上网竟然比我发现咗佢喺中环兰桂坊开咗店,于是今日约埋朋友去朝圣一下!间店位置云咸街同埋兰桂坊嘅交界位,都唔算难揾。店舖有两层,楼下𠮶层唔系太多张台,所以我哋被安排咗坐喺2楼。基本上同韩国嘅menu都差不多,只系最少少唔同,而呢度最出名莫过于三重鸡锅套餐🍜,有韩式炸鸡、安东炖鸡同埋春川辣鸡,可以一次过满足3个愿望,试晒唔同口味嘅鸡,不过朋友唔太食得辣,所以最后都无拣,选择散叫其他。首先嚟个芝士炒年糕,芝士味浓郁🧀,有creamy嘅味道,底下仲有少少火腿丝调下味,年糕烟韧弹牙,份量又足。韩式凉拌水冷面🍲:面条爽口,有鸡蛋、红萝卜丝同泡菜,如果怕太辣仲可以要求泡菜分开上。不过如果再冰震啲就会更加正!泡菜猪骨汤乌冬:卖相虽然看似普通,不过猪骨汤味颇浓,猪软骨又够稔,乌冬烟韧弹牙,仲有蟹柳同泡菜,不过同样如果怕太辣,都可以要求泡菜分开上。嚟Sodam Chicken 又点少得重头戏-韩式炸鸡呢🍗🐔,佢都有几款唔同味,有原味、甜酸、蜜糖芥末味,之前喺韩国食过原味,今次试下个蜜糖芥末味炸鸡(无骨),份量好多,炸
之前去韩国好出名食炸鸡嘅Sodam Chicken食过之后,一直都对佢嘅炸鸡念念不忘,最近上网竟然比我发现咗佢喺中环兰桂坊开咗店,于是今日约埋朋友去朝圣一下!
间店位置云咸街同埋兰桂坊嘅交界位,都唔算难揾。店舖有两层,楼下𠮶层唔系太多张台,所以我哋被安排咗坐喺2楼。
基本上同韩国嘅menu都差不多,只系最少少唔同,而呢度最出名莫过于三重鸡锅套餐🍜,有韩式炸鸡、安东炖鸡同埋春川辣鸡,可以一次过满足3个愿望,试晒唔同口味嘅鸡,不过朋友唔太食得辣,所以最后都无拣,选择散叫其他。
首先嚟个芝士炒年糕,芝士味浓郁🧀,有creamy嘅味道,底下仲有少少火腿丝调下味,年糕烟韧弹牙,份量又足。
韩式凉拌水冷面🍲:面条爽口,有鸡蛋、红萝卜丝同泡菜,如果怕太辣仲可以要求泡菜分开上。不过如果再冰震啲就会更加正!
泡菜猪骨汤乌冬:卖相虽然看似普通,不过猪骨汤味颇浓,猪软骨又够稔,乌冬烟韧弹牙,仲有蟹柳同泡菜,不过同样如果怕太辣,都可以要求泡菜分开上。
嚟Sodam Chicken 又点少得重头戏-韩式炸鸡呢🍗🐔,佢都有几款唔同味,有原味、甜酸、蜜糖芥末味,之前喺韩国食过原味,今次试下个蜜糖芥末味炸鸡(无骨),份量好多,炸鸡又香又脆,肉质又嫩又滑,啲皮炸到卜卜脆,炸粉又唔会太厚,蜜糖芥末味配合炸鸡非常好味,甜得嚟有少少芥末味中和番, 味道啱啱好!
食完餐饭,我哋两个人都食到捧住个肚仔走,哈哈!真系太满足啦!下次想食Sodam Chicken炸鸡,都唔驶飞去韩国啦~
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