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2015-06-01
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烧五花腩呢件事,真心好毒! 记得我第一次去韩国旅行,伴儿是极爱这个,由上飞机开始已经不停讲不停讲,去到明洞找换完就立即去食过够本!这次是我第一次食烧五花腩,真的很不错的!!因为我对肥膏并没有像平常女生的反感的嘛!!回到香港,都是一般的韩烧吧,比较像放题的感觉,所以烧肉瘾是稍稍的熄灭了,最近,去了几间都是韩烤店后,吃到在韩的滋味, 呢舖瘾又返左来了!今次同朋友仔去左铜锣湾的BBQ 7080,因为上次试过同集团的BBQ Military,觉得都几好服务,同埋呢度系有芝麻叶提供!我之后食几间都无呀!!而且大家都系港岛附近,去返荃湾真系有d远左少少!~BBQ7080 都几旺场,所以一定要订位,我见到Walk in 无位呀!都是以军事为主题,坐的都是油罐, 揭开罐盖仲可以把手袋衣物放入去!其实佢地通风都做得不错,入去时都没有闻到明显的烧肉油烟味~~~一坐低就送上大量的前菜,仲可以无限添加的!而我当然是要求芝麻叶啦!哈哈!因为我们都有下场,就简单点了几个肉类,当然少不了五花腩$128,今次我地花了比较长的时间来烤,把油份都逼走了,口感比较脆,不过我都是喜欢吃有油脂香的口味,下次看来不要烤太久了~友
由上飞机开始已经不停讲不停讲,去到明洞找换完就立即去食过够本!
这次是我第一次食烧五花腩,真的很不错的!!
因为我对肥膏并没有像平常女生的反感的嘛!!
回到香港,都是一般的韩烧吧,比较像放题的感觉,所以烧肉瘾是稍稍的熄灭了,
最近,去了几间都是韩烤店后,吃到在韩的滋味, 呢舖瘾又返左来了!
今次同朋友仔去左铜锣湾的BBQ 7080,
因为上次试过同集团的BBQ Military,觉得都几好服务,同埋呢度系有芝麻叶提供!
我之后食几间都无呀!!而且大家都系港岛附近,去返荃湾真系有d远左少少!~
BBQ7080 都几旺场,所以一定要订位,我见到Walk in 无位呀!都是以军事为主题,坐的都是油罐, 揭开罐盖仲可以把手袋衣物放入去!
其实佢地通风都做得不错,入去时都没有闻到明显的烧肉油烟味~~~
一坐低就送上大量的前菜,仲可以无限添加的!
而我当然是要求芝麻叶啦!哈哈!
因为我们都有下场,就简单点了几个肉类,当然少不了五花腩$128,今次我地花了比较长的时间来烤,把油份都逼走了,口感比较脆,
不过我都是喜欢吃有油脂香的口味,下次看来不要烤太久了~
烤五花腩
$128
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上次我们烧得不够香口,因为好易痴板,一痴我地就反,结果反到不似鱼形,
友人是Cooking Baba, 看它一下下的反,有版有眼的,看到它渐渐金黄真的好兴奋呢!!
原片上的鳗鱼,要先切件再涂酱汁慢烤,整体没有大困难,
只是涂酱汁时有点鸡手鸭脚,因为没有扫附上,我们只得一件一件在浸浴,唉!
朋友整的比上次店员整的更好味,可能是上次在荃湾店无俾到酱汁吧!
韩国烤鳗鱼
$198
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年纪到了咁上下,都想补下骨胶原,好过咩都唔做等死嘛!
7080集团旗下的猪皮都比较薄,一烧就食得,因为膏不多,不会感到好肥腻呀!
烤猪皮
$98
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因为我晚上坚要食淀粉质,不然就出事了,会不停食零食,好恐怖的!
呢个便当份量不少,只可惜荷包蛋熟了少少,其他都不过不失吧!
特色便当
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不过食材质素颇高,间中食一次半次也无伤大雅吧!!
张贴
